[发明专利]用于食品和/或饮料制备的家电设备的加热容器和加热装置

说明书

本发明涉及食品和/或饮料制备的家电设备的技术领域，该食品和/或饮料制备的家电设备包括与加热单元相连的容器。

本发明更具体地涉及用于上述类型的设备的加热容器和加热装置。

本发明还涉及包括加热容器的食品和/或饮料制备的家电设备。

从文献US3220450、DE2020437、DE3507276、DE4414821、EP0963726、EP1647217、EP1733664中已知实现了食品和/或饮料制备的家电设备，该家电设备包括与加热座或加热基座相连的容器。这种结构具有的缺点是，具有很大的热惯性，不太适宜精确监控容器内所含食品的温度。这种结构还与该设备中的不同容器的使用不大匹配。

从文献EP0432625、US6318247、DE10226940、US2005045671、CN1586378中已知实现了食品和/或饮料制备的家电设备，该家电设备包括容器，该容器具有与容器底部连成一体的加热单元。这种结构具有的缺点是，仅提供了用于该设备的容器的唯一类型。而且，文献EP0432625、US6318247、US2005045671、CN1586378提供了搅拌的加热元件类型的加热单元。这种加热单元难以实现精确且均匀的加热。文献DE10226940提供了丝网印刷的加热元件类型的加热单元。然而容器的金属性质使得更难以实现精确加热。

从文献EP1733664中已知实现了食品和/或饮料制备的家电设备，该家电设备包括投入到容器中的加热单元。这种结构具有的缺点是，针对制备的食品和/或饮料具有过热危险，并针对使用者具有烧伤危险。

本发明的目的是简化实现用于食品和/或饮料制备的家电设备的容器的加热容器或加热装置。

本发明的另一目的是提供一种用于食品和/或饮料制备的家电设备的容器的加热容器或加热装置，该加热容器或加热装置允许实现所述设备的容器内所含的食品或饮料的更有效的加热。

本发明的另一目的是提供一种用于食品和/或饮料制备的家电设备的容器的加热容器或加热装置，该加热容器或加热装置允许实现更多种多样的烹饪制备。

本发明的另一目的是提供一种用于食品和/或饮料制备的家电设备的加热容器，该加热容器包括所述类型的加热装置。

本发明的另一目的是提供一种具有所述类型的加热容器的食品和/或饮料制备的家电设备。

上述这些目的是使用这样一种用于食品和/或饮料制备的家电设备的加热容器的加热装置来实现的，其特征在于，所述加热装置包括环状部，该环状部以环状方式与加热底部的圆周部连成一体，并且容器的可移动的环状侧壁的保持单元设置在所述环状部上。因此，配备有容器的可移动的环状侧壁的保持单元的环状部构成在所述容器的可移动的环状侧壁和加热底部之间的中间元件。固定在加热底部上的环状部允许实现与容器的可移动的环状侧壁的机械耦合。而且，环状部可以特别是根据所使用的材料生成在加热底部和容器的可移动的环状侧壁之间的热障，或者反之就会使从加热底部产生的热量朝容器的可移动的环状侧壁扩散。这些设置允许实现这样一种食品和/或饮料制备的家电设备的加热容器，该加热容器具有适合于要进行的制备的结构，同时使结构完全保持经济。事实上，所提供的加热装置形成容器的底座，该容器的底座可以与不同的形式和/或材料的不同的环状侧壁一起使用。这些设置允许降低修复环状侧壁受损的加热容器的成本。这些设置还允许针对上升不大的成本，增加加热食品和/或饮料制备的家电设备的附件数量。这些设置还允许增加加热食品和/或饮料制备的家电设备的类型数量，同时使结构针对加热部保持标准化。

于是优选地，所述环状部没有与所述加热底部的圆周部连接的金属结构。对于更好的加热精度，无需使环状部强烈地蓄积热量和/或强烈地耗散热量和/或朝容器的可移动的环状侧壁强烈地传递从底部产生的热量。因此，环状部可以使用不大导热的材料来实现，该材料具有不大上升的热容量。因此，所述环状部形成热障，该热障避免从加热底部产生的热量的耗散。

于是优选地，所述环状部的至少一部分使用塑料来实现，所述至少一部分使所述保持单元与所述加热底部的圆周部连接。于是优选地，所述环状部使用塑料来实现。替代地，所述环状部可以特别是包括象金属外蒙板那样的金属部。

根据优选实施方式，所述环状部包括围绕加热底部的模制件。该结构允许以经济的方式实现环状部与加热底部的圆周部的耐久且密封的组装。

根据优选实施方式，所述加热底部包括支撑丝网印刷的加热元件的板。该设置允许以更均匀的方式对加热底部进行加热并有助于更精确地监控温度。丝网印刷的加热元件还具有辐射发生率低的优点。