[实用新型]一种新型葡萄酒槽

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种葡萄酒存放设备，特别是一种新型葡萄酒槽。

背景技术

目前公知的葡萄酒槽是由槽体、进酒阀、出酒阀、四轮组成，当酿酒葡萄在发酵罐进行酒精发酵后，为了使葡萄中的糖分充分被酵母发酵，需要对发酵好的葡萄酒进行开放式转罐，通常发酵酒直接通过一个没有上盖的酒槽进行开放式倒灌，带皮发酵的葡萄酒中的少部分葡萄皮会随着葡萄酒进入槽中，不能滤出，很容易被倒入另一个发酵罐中，并且酒槽上盖没有防护装置，细菌和果蝇很容易侵入葡萄酒中，导致葡萄酒的变质。

发明内容

为了克服现有的葡萄酒槽不能滤出葡萄皮并挡住细菌和果蝇侵入的不足，本实用新型提供了一种葡萄酒槽，该酒槽不仅能很方便的使葡萄酒进行开放式倒灌，而且能够很容易的滤出葡萄皮和防止细菌侵入。

本实用新型解决技术问题所采用的技术方案是：在葡萄酒槽的结构中，槽体、进酒阀、出酒阀、曹轮固定连接而成，在槽体中设置一个用三百目的不锈钢网把酒槽一分为二，在槽体顶部添加可以打开或关闭的盖子并且盖子下端有纱窗，当盖子打开时，露出纱窗。这样当葡萄酒进行开放式倒灌时，由发酵罐流出的酒通过本酒槽的不锈钢网，可以很方便的把酒和皮渣分离，并且防止细菌和果蝇侵入。

本实用新型的有益效果是，不仅能很方便的使葡萄酒进行开放式倒灌，而且能够很容易的滤出葡萄皮渣和防止细菌侵入，结构简单，使用方便。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的结够示意图。

图中1.顶盖，2.纱窗，3.滤网，4.槽体，5.出酒阀，6.进酒阀，7.槽轮。

具体实施方式

顶盖1镶在槽体4上端，可以推拉的打开或关闭，纱窗2镶在顶盖1的下端也可以推拉的打开或关闭，滤网3焊接在槽体4的中间位置，出酒阀5和进酒阀6分别焊接在槽体4两边的下侧，槽轮7焊接在槽体4下端。