[实用新型]一种节能锅

说明书

所属技术领域

本实用新型涉及人们烹煮食物用的一种节能锅。

背景技术

在现有技术中，人们一直普遍使用铁、不锈钢等金属制的锅在燃气灶、煤炉上烹调。众所周知，其原理都是通过火苗从锅底加热传导。由于锅底受热面积有限且较光滑，热能利用率较低。用普通铁锅热效率很低，千家万户每年浪费的能源将是天文数字，而且加热时间长。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种节能锅，它能显著提高热效率，节省能源。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种节能锅，它包括锅体和把手，其特征在于：在锅体接触火苗面的中心部有序排列着与锅体一体相连的若干枚吸热钉，在吸热钉周围设有同样与锅体一体相连的弧形或倾斜直形吸热片。

所述吸热钉为圆锥体形状且尖头朝外。

本实用新型的有益效果是：采用上述结构后，吸热钉和吸热片增加了传热面积，吸热片使火焰盘旋上升，加快传热，具有导热快，热效率高，节省能源的优点。另外，吸热片与锅架相交叉可以支撑锅体。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细的说明。

图1是本实用新型具体实施方式结构示意图。

图中1.锅体，2.吸热钉，3.吸热片，4.把手。

具体实施方式

如图1所示，本实用新型节能锅，它具有传统铁锅的全部特征，包括锅体1和与锅体1一体地固定在一起的把手4，在上述特征的基础上，在锅体1接触火苗面的中心部有序排列着与锅体1一体相连的若干枚吸热钉2，该吸热钉2为圆锥体形状且尖头朝外，在吸热钉2周围设有同样与锅体1一体相连的弧形或倾斜直形吸热片3。上述吸热片3沿火焰向周边流动的方向随周圈面积的增大而距离增大。

本发明人作过实验，铁锅加热时，由于众多吸热钉2和吸热片3增加了传热面积，将吸收的热量传进锅内，具有导热快的特点，特别是吸热片3使火焰盘旋上升，加快传热，提高了热能利用率。实验表明同等条件下烹调，采用本实用新型可使热效率提高30％以上。