[实用新型]一种多功能臭氧杀菌装置

说明书

技术领域：

本实用新型涉及葡萄酒灌装车间空间杀菌技术领域，具体的说是一种多功能臭氧杀菌装置。

背景技术：

随着生活水平的提高，人们对食品卫生以及食品安全尤其重视。现在大多数葡萄酒生产企业采用二氧化氯空间杀菌的办法，这种办法存在不能对所有微生物起到杀灭的缺点，尤其是对于霉菌和形成孢子的微生物，另外对空间死角也不能起到杀菌作用，对喷洒操作人员的身体有一定危害性，并可能有造成葡萄酒二次污染的潜在危险。

发明内容：

本实用新型的目的是提供一种多功能臭氧杀菌装置，它能达到杀

灭所有杂菌，无死角、无残留的效果。

本实用新型的技术方案是在灌装机臭氧发生器出口上端安装带球

阀三通转接头，带球阀三通转接头通过PVC管道与接风幕机进风口处连接，带球阀三通转接头还通过二个二通球阀分别与冲瓶通道、空间杀菌通道连接。

本实用新型的优点是利用葡萄酒灌装线中已有的臭氧发生器设备，使其不但能用臭氧水冲洗葡萄酒瓶，还可以进行空间杀菌。减少工厂重新购置臭氧杀菌的设备费用，达到一机多用，切换方便，操作简单，杜绝了对操作工人身体的危害，提高了杀菌效果，可保证产品安全与质量。

附图说明：

图1是本实用新型多功能臭氧杀菌装置结构示意图。

具体实施方式：

图中：1、灌装机臭氧发生器，2、带球阀三通转接头，3、PVC管道，4、风幕机，2a、冲瓶通道，2b空间杀菌通道。

从图1可知，在灌装机臭氧发生器1出口上端安装带球阀三通

转接头2，带球阀三通转接头通过PVC管道3与风幕机4进风口处连接，带球阀三通转接头还通过二个二通球阀分别与冲瓶通道2a、空间杀菌通道2b连接。

操作时，在进行空间杀菌时关闭冲瓶通道2a，开启空间杀菌通道2b通过PVC管道3，连接风幕机4。启动灌装机臭氧发生器1通过PVC管道3打开接风幕机4，30-60分钟。灌装机臭氧发生器的臭氧生成量达到20g/h，2000m³的空间30分钟就可达到无菌效果。为了达到更好效果可以事先在灌装空间喷洒大量臭氧水，使空气湿度达到65％以上臭氧杀菌效果更好。