[实用新型]内加热复底电炒锅

说明书

技术领域

内加热复底电炒锅，属于厨具设备领域，具体涉及一种家用电加热炒锅。

背景技术

目前市面上电炒锅种类繁多，但多由于热效率低，加热速度慢，安全稳定性差，结构复杂，重量重，刷洗不方便等缺点无法广泛被消费者认可。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是：克服现有技术的不足，提供一种结构简单，热效率高，安全稳定，可直接刷洗的内加热复底电炒锅。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：该内加热复底电炒锅，包括锅体、锅把，其特征在于：锅体由内外层锅体复合而成，锅体内部结构从上到下依次为，上层锅体、环绕固定在上层锅体底部的大电加热管和小电热管，及与大电加热管相联的温控器和与小电热管相联的温控器、隔热绝缘层、下层锅体，大电加热管及与其相联的温控器通过锅把上的开关与电源插座相联，小电热管及与其相联的温控器通过锅把内的导线与电源插座相连，锅把安装在下层锅体上，末端设有电源插座。

锅把上的开关为档位开关，共有2-3档。

连接各部件的绝缘导线均覆有绝缘层，绝缘层采用耐高温材料，并用四层套管绝缘，保证了电炒锅可以在高温条件下可靠的工作。

与现有技术相比，本实用新型的内加热复底电炒锅所具有的有益效果是：温度可调，安全可靠，保温效果好，热效率高，其热效率可达95％，结构简单、重量轻，可控性好，单手握把能够进行用普通铁皮炒锅所做的象掂勺等一切炒菜动作，可直接洗刷，如同铁皮炒锅一样简单、安全、环保、无油烟。

附图说明

图1是本实用新型内加热复底电炒锅剖视结构示意图；

图2是本实用新型内加热复底电炒锅锅体俯视示意图。

图1-2是本实用新型内加热复底电炒锅的最佳实施例。其中：1、锅体  2、开关  3、锅把  4、电源插座  5、接线柱  6、7温控器  8、隔热绝缘层  9、小电加热管  10、大电热管  11、下层锅体  12、上层锅体。

具体实施方式

下面结合附图1-2对本实用新型做进一步说明：

参照附图1-2：

该内加热复底电炒锅包括锅体1和锅把3两部分，锅体1采用上下层复底工艺，环绕上层锅体12底部焊接有900瓦和700瓦的大小两只电加热管10、9作为电炒锅的发热元件，大电加热管10及与其相联的温控器7通过锅把3上的开关2与电源插座4相联，小电热管9及与其相联的温控器6通过锅把3内的导线与电源插座4相连，锅把3安装在下层锅体9上，末端设有电源插座4。开关2兼具功率调节的作用，形成两个可供选择的功率档位，一档是700瓦，二档是1600瓦，能够满足温菜和炒菜的需要，其最高温度设定范围为230℃-320℃。内外层锅体12、11间设有隔热绝缘材料作为隔热绝缘层8，下层锅体11将大小两电加热管10、9、温控器7、6和隔热绝缘层8等封闭在内外层锅体12、11内。采用机械卷边工艺，把两层锅体牢固的固定在一起，这样的结构保温效果好，热效率高，其热效率可达95％。绝缘导线的绝缘层采用耐高温材料，并用四层套管绝缘，保证了电炒锅可以在高温条件下可靠的工作。锅把3安装在下层锅体11上，锅把3的末端设有电源插座4，在锅把3内部用绝缘导线连接开关2用以控制电炒锅的功率，电源插座4用来外接220V的交流电源。

工作原理与工作过程如下：插上电源合上锅把3上的开关2，电热锅加热升温至炒菜设定温度，温控器6使小电加热管9断电，同时断开开关2，大电加热管10也断电，电热锅温度下降，当电热锅温度下降到所设定的炒菜温度时，小电加热管9又接通加热，这样，由和电热锅小电加热管9相连的温控器6控制小电加热管9的通断，可完成炒菜功能，并且无油烟。如果要实现爆炒功能，可合上开关2，让大电加热管10继续加热，可实现爆炒功能，并且，可通过控制开关2通断时间选择自己喜欢的爆炒温度，这个温度被控制在炒的温度和炸的温度之间。如果要实现炸的功能，可在电热锅达到炒菜温度后，小电加热管9断电，此时，让开关2始终处于接通状态，电热锅的大电加热管10继续加热，温度可升至炸的设定温度，由和大电加热管10相连的温控器7控制大电加热管10的通断，实现炸的功能，并把炸的温度控制在设定的范围之内，也能实现无油烟。

使用完毕时，关闭开关2，断电后可直接将锅体1进行清洗，不会发生漏电、短路等现象。