[实用新型]连续式烤馕装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烤馕装置，特别是连续式烤馕装置。

背景技术

馕是一种中间薄而周缘厚且构成环形凸缘的面制食品，一般在用手工将其加工成型后再放入馕坑内进行烤制，吃起来香脆可口，易于携带和保存，不仅是我国新疆地区各民族群众喜爱的传统食品，而且现在也越来越被广大观光游客所喜爱。目前，对于馕的加工制作一般都是由人工完成，不仅工作强度大，工作效率低下，而且通常为一家一户的小作坊生产模式，不利于扩大馕的生产销售规模。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种连续式烤馕装置，其结构简单，能够大批量连续烤制馕饼，使用方便。

本实用新型的目的是这样实现的：一种连续式烤馕装置，包括一箱体，该箱体呈长方体形，箱体的两端分别具有开口，箱体的中部内水平设置着由电动机驱动的馕坯输送带装置，馕坯输送带装置上、下方的箱体顶面以及箱体底面上分别设置着上、下加热装置。

本实用新型使用时，将馕坯均匀放置粘贴到馕坯输送带装置上，开动电动机驱使馕坯输送带装置旋转，接通上、下加热装置的电源即可对馕坯进行烤制。本实用新型改变了传统的馕坑烤馕方式，其结构简单，易于制造，能够大批量连续烤制馕饼，使用方便。

附图说明

下面将结合附图对本实用新型作进一步说明。

图1为本实用新型的主视剖面结构示意图；

图2为本实用新型的侧视结构示意图。

具体实施方式

一种连续式烤馕装置，如图1、图2所示，包括一箱体1，该箱体1呈长方体形，箱体1由耐火保温材料构成。箱体1的两端分别具有开口5，两个开口5分别用以放置和取出馕坯3。箱体1的中部内水平设置着由电动机7驱动的馕坯输送带装置4，馕坯输送带装置4的工作面为由陶瓷板或盐渍土板相互铰接排列构成的带状工作面。这样烤制出来的馕饼能够保持传统风味。馕坯输送带装置4的工作面还可以为由铁板相互铰接排列构成的带状工作面。这样使得本实用新型还可以烤制饼干、烤肉等其它食物，扩大本实用新型的使用功能。

烤馕时，将馕坯3均匀粘贴在该带状工作面上即可。

馕坯输送带装置4上、下方的箱体顶面以及箱体底面上分别设置着上、下加热装置2、6。

上加热装置2为均布设置在箱体1顶面上的电热丝或电热管。

下加热装置6为煤炭加热装置或电加热装置或煤气加热装置。