[实用新型]可拆卸倾斜式烧烤架

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烧烤架，特别是指一种可拆卸倾斜式烧烤架。

背景技术

目前，市场上烤箱(含微波炉)用的烧烤架大部分是平面的，鸡、鸭等禽类直接放在烧烤架上面，这样的缺点是：(1)鸡、鸭等禽类腔内的大部分血水无法淌出，使得调理产品的味道不纯正；(2)由于炉调理温度很高，调理完成后鸡、鸭等禽类的大块表皮会粘在烧烤架上，难于取出，且取出后表皮受损影响外观；(3)由于鸡、鸭等禽类是直接放在平面烤架上的，调理完成后鸡、鸭等禽类的下面表皮比较白无焦度，上色不佳，影响调理效果。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于克服现有技术的缺点，提供一种可拆卸倾斜式烧烤架。

本实用新型采用如下技术方案：可拆卸倾斜式烧烤架，该烧烤架由一支撑底座和一叉子组成，该支撑底座包括一水平部和一竖直部，该水平部上设有食物支撑凸起部，该竖直部的上端设有叉子连接部，所述叉子可活动地连接于该叉子连接部上。

前述可拆卸倾斜式烧烤架，所述叉子由一串叉杆和一把手组成，该串叉杆位于所述水平部的上方；所述叉子连接部具有一支撑杆和一挡杆，该支撑杆上设有支撑凹陷，所述串叉杆抵靠于该支撑凹陷上，而所述把手抵靠于该挡杆上。

前述可拆卸倾斜式烧烤架，所述串叉杆相对于水平方向具有3～85度的倾斜角。

前述可拆卸倾斜式烧烤架，在所述串叉杆和所述支撑凹陷的抵靠处设有绝缘耐高温隔离件，在所述把手和所述挡杆的抵靠处设有绝缘耐高温隔离件。

前述可拆卸倾斜式烧烤架，所述绝缘耐高温隔离件为绝缘耐高温食品级套管，分别套设在串叉杆和挡杆上。

前述可拆卸倾斜式烧烤架，所述绝缘耐高温隔离件为铁氟龙套管。

前述可拆卸倾斜式烧烤架，所述食物支撑凸起部由一高一低两个支撑凸起组成，其高度的梯度方向与串叉杆的倾斜方向相同。

前述可拆卸倾斜式烧烤架，所述支撑底座和叉子均由管形件弯曲、焊接或插接而成。

前述可拆卸倾斜式烧烤架，所述支撑底座和叉子均由管形件组成。

本实用新型主要用于鸡、鸭等禽类的调理。

由上述对本实用新型的描述可知，与现有技术相比，本实用新型可拆卸倾斜式烧烤架具有如下优点：

(1)叉子可活动地连接于支撑底座，组装成一套烧烤架，活动的叉子使得调理前后鸡、鸭等禽类的移动和取出轻轻松松。

(2)活动的叉子，使得倾斜角度可根据需要随时调整，具有3～85度的倾斜角，满足了不同烤箱容量和不同大小鸡、鸭等禽类的要求。

(3)一高一低的支撑凸起，使得鸡、鸭等禽类内腔的血水顺利淌出，保证了调理产品味道的鲜美、纯正。

(4)绝缘耐高温隔离件的使用：调理过程若没有使用微波能量，该套烧烤架无须加隔离件可直接使用；若调理过程有使用微波能量，则在金属搭接的位置加装绝缘耐高温隔离件，避免打火。

(5)可拆卸的设计，减少了包装和存放的占用空间，便于运输和存放。

附图说明

图1为本实用新型具体实施方式一的分解结构示意图；

图2为本实用新型具体实施方式一的立体结构示意图；

图3为本实用新型具体实施方式二的分解结构示意图。

具体实施方式

以下通过具体实施方式对本实用新型作进一步的描述。

具体实施方式一

参照图1和图2，本实用新型可拆卸倾斜式烧烤架，用于烤箱(包括微波炉)烧烤使用，由一支撑底座10和一叉子20组成，支撑底座10和叉子20均由管形件弯曲、焊接或插接而成，叉子20可活动地装设于支撑底座10上。

支撑底座10包括一水平部11，该水平部11为一U形件，用于放置在烤箱的底盘，该U形水平部11的两端向上弯折连接有一竖直部12，该竖直部12的上端设有叉子连接部13，该叉子连接部13具有一支撑杆131和一挡杆132，该支撑杆131上设有支撑凹陷133。叉子20由一串叉杆21和一把手22组成，该串叉杆21位于水平部11的上方，串叉杆21抵靠于支撑凹陷133上，把手22和串叉杆21的端部211共同抵靠于挡杆132上。由于叉子10是以上述方式活动连接于叉子连接部13上，串叉杆21可相对于支撑底座20转动，串叉杆21相对于水平方向具有3～85度的倾斜角。

水平部11上设有两个支撑凸起111、112，支撑凸起111的高度小于支撑凸起112的高度，其高度的梯度方向与串叉杆21的倾斜方向相同。