[实用新型]具有辅料加料斗的锅糍机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机械，特别是粘性淀粉食品的延展、焙烤机械。

背景技术

目前锅糍片产品的品种单一，不管是手工加工的锅糍片或是机制锅糍片都是以纯糯米饭为原料，经压延、焙烤而成的脆薄片，食用时一般用开水冲泡，同时加入糖等调料。为此许多消费者希望能开发出直接含有一些调料的、口味更丰富、食用更方便的锅糍片新产品，以满足市场的广泛需求。

发明内容

本实用新型的目的，是对现有的卧式锅筒锅糍机进行技术改进，从而提供一种能生产含有调料口味的锅糍片新产品的锅糍机。

实现上述目的的技术解决方案为：它包括机架，卧式锅筒，安装于卧式锅筒上方的导轨支架上可沿卧式锅筒轴向位移的饭料加料斗，而导轨支架的后侧上、沿卧式锅筒轴向并相对于饭料加料斗的左右工作区分别安装有长方锥体漏斗形辅料加料斗，左右辅料加料斗分别连接有振动装置。

上述左右辅料加料斗的振动装置是由花盘、传动臂和联动杆组成的，花盘固定在卧式锅筒的两端面周边上，传动臂的上端套接于辅料加料斗轴向水平挂轴的外端上、下端设有与花盘的轮齿相配合的靠轮，联动杆的中部与辅料加料斗固定连接、上端活动套接于固定在导轨支架上的套装有弹簧的迎面水平销轴上、下端内侧面与传动臂的中段相活动连接。

所述联动杆与传动臂的一种活动连接方式是：联动杆下端内侧面铰接有罩筒，罩筒内底中心设有静铁，围绕静铁周侧安装有电磁线圈，传动臂中部铰接有插入罩筒的铁芯，铁芯的中部设有径向凸圈，在径向凸圈与电磁线圈之间的铁芯段上套装有弹簧。

本实用新型的工作过程及有益效果是：当锅筒一侧工作区完成饭料涂层后，在电器控制器的作用下，该侧振动装置的电磁线圈失电，与传动臂相铰接的铁芯脱离静铁的吸引并在弹簧的推动下使传动臂下端的靠轮与花盘轮齿接触，在花盘的传动下，该侧辅料加料斗发生振动，使料斗内的辅、调料均匀地撒落、粘附在饭料涂层表面，并随着锅筒的运转焙烤进一步固着在饭料层上；当调料加料设定时间完成时，电器控制器继电器动作使电磁线圈通电，吸引铁芯带动传动臂下端靠轮脱离与花盘的接触，从而振动装置停止工作，调料加料斗停止撒料。本机构工作准确可靠，利用了锅筒传动动力作装置振动动力，结构简单，生产成本低。

附图说明

图1为本实用新型总体结构示意图。

图2为图1中A部放大结构示意图。

图3为图2的左视局部剖视结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图以实施例对本实用新型作进一步说明。

机架1上安装有由传动机构10带动旋转的内腔中设有加热器的卧式锅筒11，卧式锅筒下方设有接料斗9，在卧式锅筒上方通过导轨支架6安装有由传动机构2带动沿锅筒轴向并于锅筒左右工作区间歇往复加料的筐形无底饭料加料斗4，在导轨支架6的后侧上、沿卧式锅筒轴向并相对于饭料加料斗4的左右工作区分别通过吊板13及其轴向水平挂轴12活动安装有长方锥体漏斗形左辅料加料斗5和右辅料加料斗7，左右辅料加料斗分别连接有振动装置3。该振动装置3是由花盘8、传动臂22和联动杆17组成的，花盘8固定在卧式锅筒11的两端面周边上，传动臂22的上端套接于辅料加料斗轴向水平挂轴12的外端上、下端设有与花盘8的轮齿27相配合的靠轮20，联动杆17的中部与辅料加料斗固定连接、上端活动套接于固定在导轨支架6上的套装有弹簧14的迎面水平销轴16上、下端内侧面与传动臂22的中段相活动连接。导轨支架6上还安装有针对联动杆17上端部外弹的限位板15。本实施例联动杆17与传动臂22的连接方式采用：联动杆17下端内侧面铰接有罩筒19，罩筒19内底中心设有静铁24，围绕静铁24周侧安装有电磁线圈23，传动臂22中部铰接有插入罩筒19的铁芯21，铁芯21的中部设有径向凸圈26，在径向凸圈26与电磁线圈23之间的铁芯段上套装有弹簧25。为防止辅料加料斗堵塞，本实施例在左右辅料加料斗内还设置有水平筛网18。