[实用新型]蛋仔烤制燃气灶

说明书

技术领域：

本实用新型涉及一种糕点烤制器械，尤其涉及一种用于烤制蛋仔(小型蛋糕)等蛋糕制品的蛋仔烤制燃气灶。

背景技术：

蛋糕(蛋仔)作为高营养的食品受到群众的喜爱，也是众多小本创业者选择的致富项目，现有烤制蛋糕的器具主要有电烤箱和燃煤烤箱，电烤箱的优点是干净、卫生、自动化控制程度高，但同时也存在着投资大、耗电多、使用成本高等问题，尤其是对小型工厂及小本创业者而言.是可望而不可及的，特别是我国目前存在着电力缺乏的状况，也经常由于停电而不能生产，同时，由于对电源的依赖性，使之不方便移动；燃煤烤箱的优点是便于移动，成本低，但由于燃煤的缘故，卫生条件差，烤制的蛋糕口感也不好，同时对环境的污染严重，不利于经营。若使用普通燃气灶作为烤制工具，因灶头高于灶体上表面，不适合蛋糕的烤制，尤其在室外，产生的热能在风的作用下大量损耗，加热时间长，费气费时，使烤制成本增加。

实用新型内容：

本实用新型的目的是针对上述烤箱的缺点而提供一种干净卫生、成本低廉、便于在室外移动经营的蛋仔烤制燃气灶。

本实用新型的技术方案是以下述方法实现的：

蛋仔烤制燃气灶，主要包括灶体，灶体内有燃烧膛，燃烧膛内有灶头，灶头通过输气管和灶体面板上的开关连接，其中，灶头位于燃烧膛内，灶体上位于灶头上方开有正多边形燃烧孔，灶头的安装位置低于正多边形燃烧孔。

正多边形燃烧孔为正六边形。

灶头的安装位置位于正多边形燃烧孔下方5-10厘米处。

本实用新型的积极效果是：

本蛋仔烤制燃气灶，由于将灶头的高度降低，安装在灶体内部，防风，灶体内的燃烧膛可有效聚集热能，可对烤制模具快速加热，降低燃气损耗，使成本大大降低，同时，燃气作为一种清洁能源，干净卫生，保证了食品的卫生安全，降低了对环境的污染。

附图说明：

图1为本实用新型的俯视结构示意图。

图2为本实用新型的侧视剖面结构示意图。

图3为本实用新型的仰视结构示意图。

具体实施方式：

下面结合附图对本实用新型的技术方案作进一步描述：

由图1可以看出，本蛋仔烤制燃气灶，主要包括灶体8，灶体8内有燃烧膛9，燃烧膛9内有灶头3，灶头3通过输气管和灶体面板5上的开关4连接，其中，灶头3位于燃烧膛9内，灶体8上位于灶头3上方开有正多边形燃烧孔1，灶头3的安装位置低于正多边形燃烧孔1，正多边形燃烧孔1为正六边形孔。

由图2可以看出，灶头3位于正多边形燃烧孔1下方5厘米处。

由图2和图3还可以看出，灶体3的底板10的四角安装有倒梯形橡胶圆柱形底座7。

由图2还可以看出，灶体面板5相对底板10呈45°角倾斜。

由图3可以看出，灶头3下方安装有两根承托灶头3的承托装置2，即不锈钢条，不锈钢条两头与灶体8的燃烧膛9内壁焊接。

如图1、2、3所示，使用时，接通燃气源，打开开关4，灶头3开始工作，由于灶头3低于正六边形燃烧孔1，正六边形燃烧孔1上放置有正六边形蛋仔模具，正六边形蛋仔模具内放有蛋仔糕料，灶体8内的燃烧膛9可有效聚集热能，对烤制模具快速加热，降低燃气损耗。本实用新型防风，火力集中、受热均匀，能源利用率高，故烤出的蛋仔糕香味扑鼻，口感软甜。