[实用新型]一种泡菜坛

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，尤其是一种具有密封功能的泡菜坛，属于食用泡菜制备技术领域。

背景技术

泡菜坛作为一种厨房用具，正在千家万户中使用，为了保证所泡菜品不变质，便要求泡菜坛应具有密封功能，目前公知的泡菜坛都是用水进行密封，即在泡菜坛上设置了一个坛沿，在坛沿内盛水，再将坛盖倒扣在坛沿水中，即实现了密封，其优点是结构简单，密封可靠，但坛沿水易脏，需经常进行更换，现有泡菜坛在更换坛沿水时，需将坛体倾倒，不仅不方便，而且也容易损坏坛体，对于大体积的泡菜坛，更换坛沿水更不方便。

发明内容

为了解决现有技术存在的上述不足，本实用新型提出一种更换坛沿水更方便的泡菜坛，它由坛体和坛沿组成，在坛沿内设置了一个排水通道，该排水通道的一端和坛沿水相通，另一端伸出坛沿外，在排水通道的外伸端设置了一个密封堵头，需更换坛沿水时，只需取下密封堵头，坛沿水即通过排水通道流出，换水后只需重新旋上密封堵头即可。本实用新型无需倾斜坛体即可更换坛沿水，换水更方便，且不易损坏坛体，尤其适用于体积较大的泡菜坛。

本实用新型解决其技术问题，所采用的技术方案是：一种泡菜坛，由坛体和坛沿组成，其结构特点为：在坛沿内设置了一个排水通道，该排水通道的一端和坛沿内腔相通，另一端伸出坛沿外，在排水通道的外伸端设置了一个密封堵头。

上述泡菜坛，其排水通道使用不易生锈的金属管制成，该金属管在坛体制坯成型时即嵌入坛沿内并与坛沿形成一个整体。

上述泡菜坛，在排水通道的外伸端设置有外螺纹，它与密封堵头的内螺纹相配合，在密封堵头内还设置有一密封垫。

上述泡菜坛，和坛沿内腔相通的排水通道的开口端设置在坛沿内腔的最底部。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：由于本实用新型在坛沿内设置了一个排水通道，该排水通道的一端开口设置在坛沿内腔的最底部并和坛沿内腔相通，另一端伸出坛沿外，在外伸的排水通道端设置了一个密封堵头，其有益效果是当需要更换坛沿水时，只需旋下排水通道外伸端的密封堵头，坛沿水即可顺着排水通道流出，由于排水通道的开口设置在坛沿内腔的最底部，便可保证坛沿水能彻底流出，在清洗坛沿后，重新旋上密封堵头，堵头内的密封垫通过螺纹旋合的压力即可紧贴在排水通道的外伸端面，彻底密封住排水通道，保证坛沿水滴水不漏。本实用新型无需倾斜坛体即可更换坛沿水，避免了现有技术必须倾倒坛体才能更换坛沿水的不足，本实用新型在更换坛沿水时，其操作更方便，且不易损坏坛体，尤其适用于体积较大的泡菜坛。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细说明。

图1是本实用新型拆下密封堵头时的剖面结构示意图。

图2是本实用新型旋上密封堵头时的结构示意图。

具体实施方式

如图1、图2所示，本实用新型的第一种具体实施方式为：一种泡菜坛，由坛体1和坛沿2组成，在坛沿2内设置了一个排水通道3，该排水通道3使用不锈钢管制成，该不锈钢管在坛体制坯成型时即嵌入坛沿内，经烧陶后即与坛沿形成了一个整体，排水通道3的一端和坛沿2内腔相通并开口在坛沿内腔的最底部，排水通道3的另一端伸出坛沿2外，在外伸的排水通道端设置有外螺纹M，在外伸的排水通道端还设置了一个密封堵头4，密封堵头4内设置有与排水通道外伸端的外螺纹相配合的内螺纹L，以保证堵头4能旋合在排水通道3的外伸端，在堵头4内还设置有一密封垫5。

在正常使用情况下，坛沿2内盛装有供坛体密封用的清水，堵头4旋合在排水通道3的外伸端上，由于密封垫5的作用，排水通道3的外伸端即保持密闭状态，此时的排水通道3尤如一个盲孔，以保证坛沿水能滴水不漏的保留在坛沿2内。当坛沿水脏污，需要更换时，只需从排水通道3的外伸端旋下密封堵头4，排水通道3即畅通无阻，坛沿2内的污水即顺着排水通道3流出，由于排水通道3的开口设置在坛沿内腔的最底部，便可保证坛沿2内的污水能彻底流完，在排完坛沿的污水并清洗坛沿2后，重新旋上密封堵头4，堵头内的密封垫5通过螺纹旋合的压力即可紧贴在排水通道3的外伸端面，彻底密封住排水通道3，保证坛沿水不泄漏。本实用新型无需倾斜坛体即可更换坛沿水，避免了现有技术必须倾倒坛体才能更换坛沿水的不足，本实用新型在更换坛沿水时，其操作更方便，更不费力，且不易损坏坛体，尤其适用于体积较大的泡菜坛。