[实用新型]一种食品加工机械无效

专利信息
申请号: 200820059683.8 申请日: 2008-06-13
公开(公告)号: CN201226765Y 公开(公告)日: 2009-04-29
发明(设计)人: 苏成章 申请(专利权)人: 上海富莱信餐饮设备制造有限公司
主分类号: A23L1/01 分类号: A23L1/01;A21B1/26;A47J27/00;A47J37/00;A47J31/54;A47J39/00;F24H3/04
代理公司: 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 代理人: 吴泽群
地址: 201601上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 加工 机械
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及食品加工的技术领域,特别是涉及一种食品加工机械。

背景技术

很多的食品加工设备,都有电加热机构,然而,如何更高效率地使电能转换成高温烤炙风,或者讲,是一个需要不断进行改进、提高的技术问题。

实用新型内容

更高效率地使电能转换成高温烤炙风,是一个需要不断进行改进、提高的技术问题。

为了解决现有技术和产品中,上述转换效率还不够高的问题,本实用新型提出了以下技术方案。

1.一种食品加工机械,包括机体,电路系统,加热机构,输送机构;所述的电路系统包括控制电路;所述的机体包括保温板,所述的输送机构包括网状输送带,所述的加热机构包括发热部件、电扇、送风管道;

所述的发热部件,包括发热管、安装支架;

所述的发热管为多根发热管,每一根发热管呈波浪形状,所述的多根为二根以上;

多根发热管,前后设置、错位设置;所述的错位是指:在上下方向错位或在左右方向错位或在上下左右方向同时错位;

发热管与安装支架固定联接,安装支架与机体固定联接;

所述的多根发热管,其接线端并联连接后再与电路系统相连。

2.所述的多根发热管,它们的形状完全相同。

3.所述的发热管为发热圆管、即其截面为圆形。

4.所述的发热管为三根,前后设置、并在左右方向错位设置。

本实用新型的有益效果是:与现有技术和产品相比较,可以进一步提高能量的转换效率,即:使用同样的电能,高温烤炙风的温度可以更高;或者讲,产生同样温度的高温烤炙风,消耗的电能更少。

附图说明

图1是一种波浪形状发热管的主视图;

图2是图1的俯视图;

图3是图1的左视图;

图4是又一种波浪形状发热管的示意图;

图5是二根发热管在上下方向错位设置的示意图;

图6是二根发热管在左右方向错位设置的示意图;

图7是二根发热管在上下左右方向同时错位设置的示意图;

图8是实施例一中的主视图;

图9是图8的俯视图;

图10是图8的左视图。

图中标号说明

1---前排发热管;2---后排发热管;3---安装支架;

4---前部发热管;5---中部发热管;6---后部发热管。

图中的多个箭头代表风的方向。

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步的详细说明。

具体实施方式

以下,先对本实用新型进行总体的说明、介绍和解释。

本实用新型的一种食品加工机械,包括机体,电路系统,加热机构,输送机构;所述的电路系统包括控制电路;所述的机体包括保温板,所述的输送机构包括网状输送带,所述的加热机构包括发热部件、电扇、送风管道。

以上这些零部件和机构,都是属于现有的技术内容。以下,就本实用新型对现有技术的贡献内容,进行说明。

所述的发热部件,包括发热管、安装支架3。所述的发热管为多根发热管,每一根发热管呈波浪形状,所述的多根为二根以上。多根发热管,前后设置、错位设置;所述的错位是指:在上下方向错位或在左右方向错位或在上下左右方向同时错位。发热管与安装支架3固定联接,安装支架3与机体固定联接。

呈波浪形状的发热管,可以结合图1、图2、图3和图4理解、说明。图1是一种波浪形状发热管的主视图、图2是图1的俯视图、图3是图1的左视图。图4是又一种波浪形状发热管的示意图,并且,图4所示的波浪形状发热管,其效果比图3所示的波浪形状发热管更好。

关于错位设置的情况,现以二根发热管为例,结合图5、图6、图7进行说明,图中的标号:1是前排发热管;2是后排发热管;3是安装支架。图5是在上下方向错位的情况,图6是在左右方向错位的情况,图7是在上下左右方向同时错位的情况。

多根发热管,在电路上是并联连接后再与电路系统相连。本实用新型机械在烤炙加工时,电路系统向多根发热管同时送电,使发热管发烫,电扇鼓风后,风流经过发热管的外表面、带走热能并通过送风管道送入烤炙加工区对食品进行烤热加工。

在现有技术和设备中,通常使用一根发热管;而本实用新型使用多根发热管。对现有技术和本实用新型技术相比较:消耗同样的电能,本实用新型产生的高温烤炙风温度更高;或者讲,产生同样温度的高温烤炙风,本实用新型消耗的电能更少。

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