[实用新型]一种设置在烹饪器具上的空气循环装置

说明书

技术领域：

本实用新型涉及空气循环装置技术领域，更具体地说涉及一种设置在炉式烤箱类器具、微波炉器具、蒸炉器具等烹饪器具上的空气循环装置。

背景技术：

目前，炉式烤箱类器具、微波炉器具、蒸炉器具等烹饪器具普遍存在烹饪室内温度不均匀，各区域的温度存在偏差，进而出现烹饪不均匀的现象，目前烹饪器具针对此问题的解决方案是增加风机，利用风机吹动烹饪室内的空气，但该方式的改善效果不明显，很难从根本上解决此类问题，且存以下缺陷：1、空气流动性较差；2、只有中心部分有空气流动，效果差；3、效率低，噪音大，传统的叶片或者叶片风轮效率低，噪音大。

实用新型内容：

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足提供一种设置在烹饪器具上的空气循环装置，它有效降低烹饪器具的烹饪室内的温度差。

为实现上述目的，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

一种设置在烹饪器具上的空气循环装置，它包括一个与外界隔离的用于烹饪食物的第一腔室、一个外罩和一个多叶片离心风轮，外罩固定在第一腔室外，外罩与第一腔室之间形成一个密封的第二腔室，多叶片离心风轮设置在第二腔室内，多叶片离心风轮固定在第一腔室的壁体上，第一腔室的壁体上开设有进气通道和出气通道，进气通道开设在多叶片离心风轮在壁体的投影范围内的位置，出气通道开设在多叶片离心风轮在壁体的投影范围以外的位置。

所述进气通道为多个通孔。

所述出气通道为多个通孔。

本实用新型的有益效果：本实用新型包括一个与外界隔离的用于烹饪食物的第一腔室、一个外罩和一个多叶片离心风轮，外罩固定在第一腔室外，外罩与第一腔室之间形成一个密封的第二腔室，多叶片离心风轮设置在第二腔室内，进气通道开设在多叶片离心风轮在壁体的投影范围内的位置，出气通道开设在多叶片离心风轮在壁体的投影范围以外的位置；多叶片离心风轮高效、节能、噪音低，本实用新型的空气循环装置创先采用空气循环搅拌的方式对第一腔室(炉腔或称烹饪室)内的温度、湿度进行整体平衡，有效使第一腔室内的各个区域的温度达到均匀，创造一个最佳的烹饪环境，且本实用新型的空气循环装置环保、成本低、安全、可靠性好。

附图说明：

附图1为本实用新型的结构示意图；

附图2为附图1的右视图；

附图3为本实用新型的进气通道与出气通道的结构示意图；

具体实施方式：

设置在烹饪器具上的空气循环装置，见附图1至3，它包括一个与外界隔离的第一腔室1、一个外罩3和一个多叶片离心风轮4，第一腔室1用于烹饪食物，外罩3固定在第一腔室1外，外罩3与第一腔室1之间形成一个密封的第二腔室2，多叶片离心风轮4设置在第二腔室2内，多叶片离心风轮4固定在第一腔室1的壁体上，第一腔室1的壁体上开设有进气通道5和出气通道6，进气通道5开设在多叶片离心风轮4在壁体的投影范围内的位置，出气通道6开设在多叶片离心风轮4在壁体的投影范围以外的位置。

所述进气通道5为多个通孔，通孔为圆孔。

所述出气通道6为多个通孔，通孔为圆孔。

空气循环装置工作时，多叶片离心风轮4高速转动，使第一腔室1中心处的压力降低，第一腔室1内的空气或者蒸汽通过进气通道5到达第二腔室2内，这时第二腔室2内的内压升高，第二腔室2内的空气或者蒸汽通过出气通道6进入第一腔室1内，如此循环。

多叶片离心风轮4运转时，使第一腔室1的中心区域产生负压，第一腔室1的中心区域形成一个负压区，多叶片离心风轮4的后部区域则产生一个正压，多叶片离心风轮4的后部区域形成一个正压区，正压区的气流通过第一腔室1的壁体上的出气通道6到达第一腔室1内的常压区，空气或蒸汽在第一腔室1内循环搅拌，从而平衡第一腔室1内的各个区域的温度和湿度，第一腔室1对放置在其内部的食物的烹饪更加均匀。

以上所述仅是本实用新型的较佳实施例，故凡依本实用新型专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰，均包括于本实用新型专利申请范围内。