[实用新型]手动菜丸挤压机

说明书

技术领域 本实用新型属于丸子加工技术领域，涉及一种手动菜丸挤压机。

背景技术 目前，做丸子大多靠手工制作，即将丸子糊糊用手捏成团状放在锅内进行油炸或水煮即成。这种纯手工制作技术，工作效率太低。为了提高其工作效率，市场上出现了自动制丸子机，但现有技术的自动制丸子机结构复杂、难以制作，很难推广普及。

发明内容 本实用新型的目的是解决现有技术工作效率低和结构复杂的技术问题，提供一种手动菜丸挤压机，以克服现有技术的不足。

为了实现上述目的，本实用新型手动菜丸挤压机，它包括桶体、挤压盘、丝轴、圆环切刀和压柄；所说桶体的下部周边设有出丸孔，桶体口上设有带丝孔的横梁，横梁的两端由螺丝活动固定在桶体口上；所说丝轴穿过横梁上的丝孔，其下端与挤压盘固定连接，其上端设有带手把的转盘；所说圆环切刀套装在桶体上，圆环切刀的两侧分别设有连杆，连杆与设置在桶体口上的压柄活动连接。

本实用新型结构简单、设计合理，解决了现有技术手工制作工作效率低和自动制丸子机结构复杂的技术问题，是一种理想的丸子加工机械。可以加工肉丸、鱼丸和各种蔬菜丸子，用途广泛。

附图说明 附图是本实用新型结构示意图。

具体实施方式 根据附图，本实用新型它包括桶体9、挤压盘8、丝轴3、圆环切刀6和压柄4；桶体9的下部周边设有出丸孔7，桶体口上设有带丝孔的横梁10，横梁10的两端由螺丝活动固定在桶体口上；丝轴3穿过横梁10上的丝孔，其下端与挤压盘8固定连接，其上端设有带手把1的转盘2；圆环切刀6套装在桶体9上，圆环切刀6的两侧分别设有连杆5，连杆5与设置在桶体口上的压柄4活动连接。

使用时，先将桶体9固定在锅的上方，再从桶体口上卸下横梁10，连同挤压盘8一起从桶体9内取出，再将丸子糊糊加入到桶体9内，然后再将横梁10用螺丝活动固定在桶体口上即可进行工作。挤丸子时，一手握持手把1转动转盘2，使挤压盘8下行将条状丸子从桶体9下部周边的出丸孔7挤出，另一手顺势上抬压柄4，使圆环切刀6下行将条状丸子切断，如此反复操作即可快速将丸子加工好。