[实用新型]节能型保温炸炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备，尤其涉及一种节能型的保温炸炉。

背景技术

目前为食品加热的油炸炉是采用不锈钢容器内设加热管的结构形式，这种炸炉一般容器部分都是长方体结构，槽体比较浅，在炸食物时，食物上脱落下来的残渣逐渐增多就会粘结在设置在不锈钢容器内的加热管上，很快就会被烧焦，进而导致油老化变质。并且现有的炸炉都没有外壳保温结构，油易冷却，需要频繁加热，造成能源浪费。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种节能型保温炸炉，目的是降低能耗，解决现有炸炉油易老化的问题。

为了解决上述技术问题本实用新型是这样实现的：节能型保温炸炉，它包括槽形外壳和加热管，其中外壳下部加热管下方设置储渣槽，外壳的壳体内夹设保温层。

所述的外壳的上端面设置有隔热保护垫环。

所述的隔热保护垫环插接在外壳和保温层的上端。

所述的储渣槽为槽形或锥形。

所述的加热管为Z形。

本实用新型的优点和效果如下：

本实用新型由于采用外壳保温层的结构使炸炉具有很好的保温性能，避免了频繁加热造成的能源浪费；在外壳内下部设置储渣槽，使槽体变深，解决了油易老化的问题。在外壳的上端面设置有隔热保护垫环，使保温炸炉更方便使用，避免使用者被烫伤。本实用新型结构简单，易于实施。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图中：1、外壳；2、保温层；3、储渣槽；4、隔热保护垫环；5、加热管。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

如图1所示，本实用新型节能型保温炸炉，其结构如下：它包括槽形外壳1和加热管5，其中外壳1下部加热管3下方设置有储渣槽3，储渣槽3可以制成槽形或锥形，外壳1的壳体内夹设保温层2，即外壳1由钢板内夹设保温材料制成。在外壳1和保温层2的上端面设置有隔热保护垫环4。隔热保护垫环4插接在外壳和保温层的上端。其中加热管5为Z形。