[实用新型]果蔬气调贮藏试验装置

说明书

技术领域

本实用新型提供的是仪器设备领域用于果蔬保藏的设备，具 体地说是果蔬气调贮藏试验装置。

背景技术

气调贮藏是目前果蔬保鲜的最先进方式，其主要原理是大幅 降低环境氧气浓度、提高二氧化碳浓度，进而抑制果蔬代谢活动， 从而达到最大程度延长果蔬贮藏保鲜期限的目的。果蔬品种、种 类不同，贮藏采用最佳气体成分比例不同。为了能够获得某种果 蔬的氧气、二氧化碳最佳浓度配比，必须首先进行大量不同气体 组分的试验研究。为了获得不同浓度的气体，必须设计一套气体 分配装置以达到此目的。八十年代，我国从事果蔬贮藏的研究工 作者从国外引进一套针阀控制气调装置，但其关键部件容易磨损， 导致气体浓度精度较低，不易控制。国外有人提出并使用一种气 调装置，其结构是由流量计监测并控制流入到气调室的通气量， 但引进国外设备造价高昂，难以推广应用。

上述的气调装置存在着结构复杂、造价高和零部件容易坏损、 且易受环境温度影响出现调节气体不稳定的缺点。

发明内容

为了克服现有的气调装置的缺点，以空气替代氧气和部分氮 气，本实用新型提出了果蔬气调贮藏试验装置。该装置通过浮子 流量计与相关的压力调节装置解决气调装置配套使用的技术问 题。

本实用新型解决技术问题所采用的方案是：二氧化碳气源、 氮气源和氧气或空气源分别接入到各自的气体调节装置中。每一 个气体调节装置由调量阀、压力表、气体分配器构成。在气体分 配器上设有若干个气体输出管为分气管，在其中一个接出一个气 体平衡管并插入到水封管中。在气体分配器上的一个分气管上接 出管路与浮子流量计相连通，并通过调节阀接入到气体混合管中。 在气体混合管上引出管路与气体采样器及气调容器相连通。

当使用空气作为气源时，在空气源与调量器之间接入气泵和 除湿过滤器。

积极效果是：该气调装置可以实现利用空气作气源，同时所配 套的气泵、除湿过滤器能够保证空气源的纯净程度，以适应气调 的需要。本装置具有结构简单，造价低，精度高，使用成本低， 调节气体计量准确的优点。适宜在果蔬气调贮藏研究领域作为气 调调节控制装置广泛使用。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图

图2为本实用新型组合状态图

图中，1.二氧化碳气源，2.氮气源，3.氧气或空气源，4. 气泵，5.除湿过滤器，6.调量阀，7.压力表，8.分气管，9. 气体分配器，10.浮子流量计，11.水封管，12.气体平衡管，13. 调节阀，14.气体混合管，15.气体采样器，16.气调容器，17.控 制观测面板，18.主调器，19.浮子流量计组。

据图1所示，二氧化碳气源1、氮气源2和氧气或空气源3 分别接入到各自的气体调节装置中。每一个气体调节装置由调量 阀6、压力表7、气体分配器9构成。在气体分配器上设有若干个 气体输出管为分气管8，在其中一个接出一个气体平衡管12并插 入到水封管11中。在气体分配器上的一个分气管上接出管路与浮 子流量计10相连通，并通过调节阀13接入到气体混合管14中。 在气体混合管上引出管路与气体采样器15及气调容器16相连通。

氧气源采用氧气瓶作气源。

氧气源也可采用自然空气，当使用空气作为气源时，在空气 源与调量阀之间接入气泵4和除湿过滤器5。

据图2所示，主调器18和浮子流量计组19安装在控制观测 面板17上。浮子流量计组可是多组，供给多个气调试验使用。

气体分配器可以接入多组管路，用于多个气调单元使用。

在气体分配器上引出的气体平衡管插入到盛有水的水封管 中，多余的气体从水中排出，从而达到通过浮子流量计气体的平 衡。

浮子流量计用于直接观测通过气体的流量。

气体采样器用于混合气体的采样，检测混合气体的配合比例 值。

本实用新型能够使用二氧化碳、氮气和氧气作为气调气源， 也能够使用二氧化碳、空气作为气调气源，因为空气中的氮气占 78％、氧气占21％。

由于能够使用空气作为气调气源，替代部分氮气和氧气，因 而气源来源广泛，成本低，同样也可达到气调保鲜的效果，所以 本实用新型装置除了能够作为实验室气调装置使用，也能够应用 到大量的果蔬气调贮藏产业中。