[实用新型]带冷却装置的高压锅

说明书

技术领域：

本实用新型涉及一种带冷却装置的高压锅，属日常生活用品领域。

背景技术：

目前，高压锅已成为厨房必备用具，然而当食品被煮熟时，由于其锅体内的气压很高，不能马上打开，需要将其冷却而使锅内的气压降低，冷却过程中需要消耗很多时间，尤其冬天在等待过程中其他的菜肴很容易冷掉。有的人为了节约时间，采取从外面用冷水冲的方式降温，但冷却速度较慢，效果也不是很好，并且造成水资源大量浪费。

发明内容：

本实用新型的目的在于，提供一种用冷水从高压锅的内部冷却，既节约用水，又方便卫生，且结构简单的带冷却装置的高压锅。

本实用新型是通过如下技术方案来实现上述目的的：

该带冷却装置的高压锅由高压锅锅盖及高压锅锅体构成，其特征在于：所述的高压锅锅盖内侧装有一冷却胆，冷却胆上制有一进水管和一出水管，进水管和出水管分别通过两个锁紧螺母固定在高压锅锅盖上。

本实用新型与现有技术相比具有如下有益效果：

该带冷却装置的高压锅采用在高压锅锅盖内侧安装冷却胆的结构，很好的解决了在高压锅煮熟食品后无法立刻食用，采用冷水降温的方法，既消耗时间又浪费水资源的问题，结构简单，生产方便，冷却速度快。

附图说明：

图1为带冷却装置的高压锅的主视图；

图2为带冷却装置的高压锅的俯视图。

图中：1、高压锅锅盖，2、高压锅锅体，3、手柄，4、安全阀，5、冷却胆，6、进水管，7、出水管，8、锁紧螺母。

具体实施方式：

该带冷却装置的高压锅由高压锅锅盖1、高压锅锅体2、手柄3、安全阀4和冷却胆5构成。冷却胆5装在高压锅锅盖1内侧，冷却胆5上制有一进水管6和一出水管7，进水管6和出水管7分别通过两个锁紧螺母8固定在高压锅锅盖1上。

使用时，将食物按正常步骤放入高压锅锅体2内，将高压锅锅盖1盖在高压锅锅体2上，轻轻旋转手柄3至密封为止，最后将安全阀4装在高压锅锅盖1上，再将高压锅放在炉灶上烹煮。待食物煮好后，将冷水从高压锅锅盖1上的进水管6灌入冷却胆5内，此时冷却胆5由于灌入了冷水，使高压锅内的温度迅速降低，从而使高压锅可以迅速开启。

若要快速打开高压锅，可采用将冷水从进水管6灌入，让其从出水管7流出，使冷却胆5内的冷水快速循环，则高压锅内的温度被降低的更快。