[发明专利]枸杞保健茶及其加工方法

说明书

技术领域：

本发明涉及一种保健茶醋，特别是涉及一种以枸杞子为主原料的枸杞保健茶以及其加工方法，属于保健营养品系列及其加工领域。

背景技术：

枸杞是药食同源植物，枸杞子本身宜入膳食，味甘甜微酸，其果皮含有大量的酸浆红素，与发酵食醋作用具有很好的调味和调色功能。其果肉富含甜菜碱、糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸及钙、镁、铁、铜等各种保健营养物质，对人体起到养颜护肤、延缓衰老，滋肾、润肺、明目的作用，还可预防癌症、防治高血压、心脑血管障碍等多种疾病。基于此，中医也将枸杞子入药。传统的吃法是，将枸杞子干食或者将枸杞子浸泡后食用，这种吃法不仅味道不是很好，而且是极大的浪费，因为枸杞子的营养成份没有完全被利用，枸杞子的保健功能没有完全发挥出来。

随着现代生活节奏的加快，人们对生活质量的要求起来越好，尤其是日常饮食方面。为了满足人们的生活需求，各种保健茶应运而生。目前市面上有许多保健茶，一方面口感差，另一方面其营养保健功能并没有明显的变化，临床表现辅助治疗效果缓慢、不理想，并且由于其配方及加工方面的原因导致其成分里含有添加剂、防腐剂等附加成分，对人们身心健康造成很大的威胁。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题是：克服现有技术的不足，提供一种无任何添加剂元素、清热解毒、健胃强肾、降脂降压的枸杞保健茶。

本发明为解决技术问题所采取的技术方案是：

一种枸杞保健茶，由以重量份为单位的下列各天然原料成分加工而成：枸杞10～50份，甘草10～30份，菊花30～50份，黄芪10～40份，栀子20～35份，山楂10～25份，绿豆10～50份，白糖10～30份。

所述的枸杞保健茶，由以重量份为单位的下列各天然原料成分加工而成：枸杞20～40份，甘草15～25份，菊花35～50份，黄芪20～40份，栀子25～35份，山楂150～25份，绿豆20～50份，白糖20～30份。

所述的枸杞保健茶，由以重量份为单位的下列各天然原料成分加工而成：枸杞30份，甘草20份，菊花40份，黄芪30份，栀子30份，山楂20份，绿豆35份，白糖25份。

上面所述的枸杞保健茶的加工方法，其具体步骤是：

1)、将枸杞、甘草、菊花、黄芪、栀子、山楂分别粉碎后混合；

2)、将绿豆35份熬成200份的绿豆汤；

3)、将粉碎后的混合物、绿豆汤、白糖混在一起搅拌均匀，然后烘干；

4)、烘干后按照常规方法制成颗粒状，装入滤纸泡袋内即可。

本发明的积极有益效果是：

1.本发明的枸杞保健茶，采用枸杞子为主原料，以祖国中医药学理论为基础，采用科学合理的配方、先进的泡制工艺精制而成，可降血压、降血糖，具有清热解毒、健胃强肾、降脂降压的功效，特别适用于高血压、糖尿病、心脑血管疾病等患者。

2.本发明的枸杞保健茶，具有养肝明目、软化血管、宁心安神、益智健脑、增强食欲等保健和医疗双重作用。

3.本发明的枸杞保健茶，配方合理，原料独特，组方中各成分的营养成分及药用价值如下：

枸杞30份，甘草20份，菊花40份，黄芪30份，栀子30份，山楂20份，绿豆35份，白糖25份。

枸杞：营养成分非常丰富，含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、类胡萝卜素、硫胺素、抗坏血酸、甜菜碱，还含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素以及22种氨基酸和多种维生素，为著名的滋养保健品。性凉，味苦、甘，具有滋补肝肾、明目、益面色、长肌肉、坚筋骨、抗老益寿之功效。久服有延年益寿，延缓衰老之效果。《本草纲目》里就有记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿”；

甘草：主要含有甘草甜素，系甘草酸的钙盐、钾盐。甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，祛痰止咳，清热解毒，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。甘草在方剂配伍中，因其能够调和百药，解毒缓急，协助主药，共同防治疾病，固有国老之名，因起能促进肝的功能，故能增加解毒作用，分解食物或中药中的有毒物质；

菊花：甘、苦，微寒。归肺、肝经。散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花；