[发明专利]含有蔬菜口味的营养型馒头无效
| 申请号： | 200810228556.0 | 申请日： | 2008-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN101731295A | 公开（公告）日： | 2010-06-16 |
| 发明（设计）人： | 张帆 | 申请（专利权）人： | 张帆 |
| 主分类号： | A21D2/36 | 分类号： | A21D2/36;A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110000 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 含有 蔬菜 口味 营养 馒头 | ||
【权利要求书】：
1.一种含有蔬菜口味的营养型馒头，其特点是由小麦面粉、大豆粉、南瓜汁、蘑菇汁、胡萝卜汁、西红柿汁、白菜汁、鲜奶、鸡蛋、酵母、食盐等构成，其中各组成物的重量份数为：
小麦面粉40～80份，大豆粉10～20份，南瓜汁1～5份，
蘑菇汁1～5份，胡萝卜汁1～5份，西红柿汁1～5份，
白菜汁1～5份，鲜奶1～5份，鸡蛋1～5份，
酵母0.1～1份，食盐1～5份。
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