[发明专利]一种马鹿茸胰岛素活性因子提取方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种马鹿茸胰岛素制备方法。

背景技术

马鹿茸胰岛素样活性因子的主要功能是促进细胞分化、增殖和存活，也有胰岛素功能。刺激RNA、DNA的合成和细胞增殖，特别是在细胞循环周期C0-G1和G1-Gs阶段等有丝分裂重大意义。在对骨、肌肉、脂肪组织、肝、肾、脑、肾上腺、心血管、消化、免疫系统、肿瘤细胞的生长都有重要作用；对人的体力、精力、耐力、容貌及至生命整体产生巨大的改善。可调节内分泌、增强机体免疫、促进机体的生长发育和新陈代谢，具有抗衰老、抗疲劳、美容养颜、保肝养肾及提高性功能作用。

目前马鹿茸胰岛素样活性因子可广泛用于食品、药品、保健品、化妆品生产，是风靡欧美、日、韩的世界性抗衰老产品，其市场前景非常广阔。虽然目前对鹿茸胰岛素样活性因子的研究很多，但是鹿茸胰岛素样活性因子的提取方法主要以超声波法和回流萃取法为主，用超声波法萃取鹿茸胰岛素样活性因子过程中会产生大量的自由基，破坏鹿茸胰岛素样活性因子生理活性，而回流萃取法是一种高温萃取技术，同样会使鹿茸胰岛素样活性因子失去生理功能，且两种方法的提取率只有3.0～5.0μg/g鲜样鹿茸。本项发明提出强电场萃取鹿茸胰岛素样活性因子，很好的保持了活性，具有很高的营养价值，可用作为食品、药品、保健品、化妆品的原料。

发明内容

为了解决马鹿茸胰岛素活性因子提取率低，活性不高的问题，本发明提供了一种强电场法制备鹿茸胰岛素活性因子的方法，能有效提高马鹿茸胰岛素活性因子的提取率和产品活性。本发明中，一种马鹿茸胰岛素活性因子提取方法的步骤如下：一、马鹿茸胰岛素活性因子的提取：先进行马鹿茸的筛选，选取马鹿新鲜二杠茸，选取先端三分之一处，用液氮和搅拌珠研磨法将马鹿茸粉碎成粉末，以料液比为1g：5mL～1g：10mL的比例分别加入鹿茸粉末和质量浓度为4.5～5.5％的盐酸溶液，用强电场萃取25～35分钟，得到含有马鹿茸胰岛素样活性因子萃取液，最后用低温离心机以3500～4000r/min的速度离心7～10min，取上层提取液，再以料液比为1g：5mL～1g：10mL的比例将质量浓度为4.5～5.5％的盐酸溶液加入到下层沉淀中继续进行强电场提取和离心分离，连续提取3次，除去下层沉淀，合并上层提取液，用20～30％的氢氧化钠溶液将提取液pH值调整到中性范围，除去脂类物质，再用2％的盐酸将pH值调整到7.0；二、浓缩：将马鹿茸胰岛素样活性因子提取液采用真空刮板式薄膜浓缩，浓缩条件为温度35～45℃，真空度为0.1～0.15mbar，得到鹿茸胰岛素样活性因子浓缩液；三、干燥：用真空冻干机在0.4～0.7mbar、温度—40～-50℃条件下将马鹿茸胰岛素活性因子粘稠液真空冻干后粉碎成60目固体粉末，即得马鹿茸胰岛素活性因子冻干粉末。

本发明中，在马鹿茸胰岛素活性因子提取方法中，采用超低温搅拌珠研磨—强电场双效萃取鹿茸胰岛素活性因子工艺，用液氮超低温处理配合搅拌珠研磨方法对马鹿茸进行超微粉碎，然后通过强电场辅助萃取，使马鹿茸胰岛素活性因子得以充分释放，使胰岛素活性因子的提取率可达到70～80％，比超声波提取法或溶剂回流提取法的提取率分别高了40～60％和70～90％。其活性比提取法超声波提取法或溶剂回流提取法高了50～80％，大大提高了马鹿茸胰岛素活性因子的附加经济价值。本发明工艺简单，提取率高，适宜推广和应用。本发明制备的马鹿茸胰岛素活性因子活性高，可作为可用作为食品、药品、保健品、化妆品的原料。

具体实施方式