[发明专利]蒸汽柜

说明书

技术领域

本发明涉及一种消毒装置，尤其是用于日常用品加热和餐具消毒的蒸汽柜。

背景技术

目前，广泛使用的消毒柜装置种类繁多，主要采用远红外线消毒、紫外线消毒、臭氧消毒和蒸汽消毒四大类，但都存在一定的缺点和不足，如远红外线消毒结构简单，但耗电大，对箱体要求高；紫外线消毒的缺点是灭菌速度慢，成本高，容易产生死角；而臭氧消毒具有强氧化能力，但工作稳定性差，容易出现浓度不够而达不到消毒效果；现有的蒸汽消毒柜技术中，一般都是采用单体消毒柜或单柜多层形式，蒸汽消毒采用餐具整体消毒方式，因此存在所需消毒时间长，对不及时使用的餐具会产生多次重复消毒，将造成极大的浪费，而且一般蒸汽柜只是用来对餐具消毒，功能单一。

发明内容

本发明的目的在于解决上述蒸汽消毒柜所存在的不足，而提供一种功能多，成本低，消毒快的蒸汽柜。

为实现上述目的：本发明蒸汽柜，包括柜体、柜门和蒸汽发生器，所述的柜体设有若干个内胆，所述的蒸汽发生器由蒸汽分配开关、蒸汽输送管与若干个内胆相连通。

根据用途不同，所述的内胆为两个或者四个，对应蒸汽发生器通过二选一或者四选一蒸汽分配开关分别与两个或者四个内胆相连通；所述的内胆分别设置有加热时间和蒸汽温度控制功能电路的控制器，底部设有蒸汽冷凝水排出口。

所述的蒸汽发生器由水箱和内设的电热管构成，水箱设置有蒸汽输出口、加水口和水位控制装置，蒸汽输出口连接蒸汽分配开关，蒸汽分配开关通过蒸汽输送管与各个内胆相连通。

本发明的有益效果：

1、由多个内胆组成的蒸汽柜，且每个内胆分别设置具有加热时间和或蒸汽温度控制功能的控制电路，可根据使用要求设置成消毒碗柜、毛巾柜、食物蒸柜等不同用途，且它们之间互不影响，因此具备功能多、使用方便。

2、多柜组合为一体，由一个蒸汽发生器通过蒸汽分配开关各个内胆相连通，从而缩减蒸汽发生器的功率，节省成本和节约空间，化整为零的消毒方式可节省消毒时间和节约消毒费用。

附图说明

图1是本发明的结构示意图；

图2是本发明的蒸汽发生器结构示意图；

图3是本发明的剖面结构示意图。

图中：1为柜体、2为柜门、21为上柜门、211为左上柜门、212为右上柜门、22为下柜门、221为左下柜门、222为右下柜门、3为蒸汽发生器、31为水箱、32为电热管、33为蒸汽输出口、34为加水口、35为水位控制装置、4为内胆，41为上内胆、411为左上内胆、412为右上内胆、42为下内胆、421为左下内胆、422为右下内胆、5为蒸汽输送管、6为蒸汽温度探测器、7为蒸汽分配开关、8为蒸汽冷凝水排出口。

具体实施方式

如图3所示，本发明的蒸汽柜，包括柜体1、柜门2和蒸汽发生器3，所述的柜体1设有若干个内胆4，所述的蒸汽发生器3由蒸汽分配开关7、蒸汽输送管5与若干个内胆4相连通；蒸汽发生器3由水箱31和内设的电热管32构成，水箱31设置有蒸汽输出口33、加水口34和水位控制装置35，蒸汽输出口33连接蒸汽分配开关7，蒸汽分配开关7通过蒸汽输送管5与各个内胆4相连通。

当缺水时，水位控制装置35自动加水或及时提醒并切断电热管32的电源，防止损坏蒸汽柜。

根据不同的使用要求，举两个应用实施例进一步说明：

以家用式多功能消毒蒸煮柜为例，见图1和图3所示，在柜体1内设置有上内胆41和下内胆42，对应柜门2分为上柜门21和下柜门22，蒸汽发生器3通过具有二选一功能的蒸汽分配开关9和蒸汽输送管5分别与上内胆41和下内胆42相连通，在上内胆41和下内胆42内分别设置蒸汽温度探测器6，温度探测器6与定时器一起构成常规的时间温度控制电路(附图没标示)，这里不展开描述；上内胆41和下内胆42的底部设有蒸汽冷凝水排出口8。