[发明专利]富含硒和超氧化物歧化酶枸杞叶茶的制备工艺有效
申请号: | 200810181405.4 | 申请日: | 2008-11-06 |
公开(公告)号: | CN101401605A | 公开(公告)日: | 2009-04-08 |
发明(设计)人: | 苟金红 | 申请(专利权)人: | 苟金红 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34;A23L1/29;A23F3/06 |
代理公司: | 宁夏专利服务中心 | 代理人: | 徐淑芬 |
地址: | 750021宁夏回族*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 富含 超氧化物歧化酶 枸杞 制备 工艺 | ||
1.一种富含硒和超氧化物歧化酶枸杞叶茶的制备工艺,其工艺过程为:将富含硒和超氧化物歧化酶的枸杞叶经摊凉,然后在83℃~90℃的热水中热烫15~18秒,揉捻,在60~70℃条件下烘炒熏蒸,晾制,再次揉捻,烘炒,热风烘干使其含水率降至5%~7%,即可。
2.按照权利要求1所述的富含硒和超氧化物歧化酶枸杞叶茶的制备工艺,其特征是:上述揉捻时间为10~18分钟。
3.按照权利要求1所述的富含硒和超氧化物歧化酶枸杞叶茶的制备工艺,其特征是:上述再次揉捻采用轻揉和重揉相结合,其中轻揉8~10分钟,重揉8~12分钟。
4.按照权利要求1所述的富含硒和超氧化物歧化酶枸杞叶茶的制备工艺,其特征是:上述烘炒温度为45~55℃。
5.按照权利要求1所述的富含硒和超氧化物歧化酶枸杞叶茶的制备工艺,其特征是:上述热风烘干温度为70~90℃。
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