[发明专利]绿色生物钙硒纳米强化面粉

权利要求书

1.一种“绿色生物钙硒纳米强化面粉”，其特征在于：由口味较好营养丰富的菜类，富含钙的动物骨壳类和富含硒的植物类，经妥善处理后与小麦粉混匀，依法生产各种食品。

2.根据权利要求1所述的“绿色生物钙硒纳米强化面粉”，其特征在于：蔬菜类原料如菠菜、油菜、韭菜、芥蓝、芹菜、黄芽白、豆角、香菜、怀风等，所用野菜类原料如地肤、蕨菜等；高钙原料为动物骨壳类如乌贼骨、鲍鱼干、各种海生贝壳：赤贝扇贝胎贝海蛎子...蛤蜊类、螺类、河蚬等；富硒植物原料如扁豆、花豆、蒻头等。

3.根据权利要求1所述的“绿色生物钙硒纳米强化面粉”，其特征在于：动物骨壳类采用纳米技术，粒度R值＝3-6nm。

4.根据权利要求1所述的“绿色生物钙硒纳米强化面粉”，其特征在于：可以用此面粉生产各种类型的食品如馒头，面包，冷冻包子、水饺，面条类，糕点饼干类，儿童食品类等。