[发明专利]适合犬科动物饮食习惯的食品组合物及其制备方法无效

专利信息
申请号: 200810179446.X 申请日: 2008-11-28
公开(公告)号: CN101422197A 公开(公告)日: 2009-05-06
发明(设计)人: 温泉 申请(专利权)人: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
主分类号: A23C9/152 分类号: A23C9/152;A23K1/18;A23K1/00;A23K1/16
代理公司: 北京三友知识产权代理有限公司 代理人: 黄 健
地址: 010080内蒙古自*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要:
搜索关键词: 适合 动物 饮食习惯 食品 组合 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1、一种适合犬科动物饮食习惯的食品组合物,该组合物包括以下重量份的原料:

牛奶4500~7500份和/或等干物质量的乳粉;

风干生肉粉和/或鱼粉50~300份;

骨粉和/或钙粉1~100份;

维生素D1~50份;

动物油脂1~50份。

2、根据权利要求1所述的组合物,其中,所述原料风干生肉粉和/或鱼粉的粒度为100~1000目;所述骨粉和/或的粒度为100~1000目。

3、根据权利要求1所述的组合物,其中,所述骨粉含量为组合物中总干物质含量的4%~7%。

4、根据权利要求1所述的组合物,其中,所述动物油脂为羊油、猪油和/或牛油,且动物油脂为组合物总干物质含量的0.1%~5%。

5、根据权利要求1所述的组合物,该组合物中还包括菜粉和/或谷物粉,所述菜粉和/或谷物粉含量为组合物总干物质含量的0.1%~10%。

6、根据权利要求1所述的组合物,该组合物是将原料中各组分加入到液态牛奶中混合均匀后经喷粉而制成,其中蛋白质含量≥16.5%、乳固体含量≥70.0%。

7、一种制备权利要求1~6任一项所述的适合犬科动物饮食习惯的食品组合物的方法,该方法包括步骤:

将风干生肉粉和/或鱼粉、骨粉和/或钙粉、维生素D、动物油脂与牛奶和/或乳粉溶于水的奶液混合配料,将物料混合好经均质、浓缩后喷成粉状,得到所述适合犬科动物饮食习惯的食品组合物。

8、根据权利要求7所述的方法,其中,所述均质压力为10~25MPa,均质温度35~65℃。

9、根据权利要求7所述的方法,该方法还包括:

在所述均质步骤后,对物料进行闪蒸浓缩杀菌,温度控制在87~95℃,将物料浓缩至11~22波美度,之后进行喷雾干燥成粉。

10、根据权利要求9所述的方法,其中,所述喷雾干燥条件为:进风温度160~180℃,排风温度88~95℃。

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