[发明专利]用于填充机中消毒室的系统和方法

权利要求书

1.用于生产食品包装件的填充机的消毒室(10)中的系统，包括 加热装置(14，15)，用于蒸发通过该室(10)运送的包装卷 材(100)上的消毒剂，特征在于包括喷射器(1、2)，用于向 该消毒室(10)的该加热装置(14，15)的热的表面喷射液体， 以便冷却所述热的表面；以及具有控制单元(30)，用于在所 述填充机停止期间启动所述喷射器。

2.根据权利要求1所述的系统(10)，其中该液体是过氧化氢溶 液。

3.根据权利要求1所述的系统(10)，其中该液体是水。

4.根据权利要求1所述的系统，其中该液体是过氧化氢和水的混 合物。

5.根据权利要求1所述的系统，其中来自该填充机或单独的源的 压缩水汽或蒸汽用作该液体。

6.根据权利要求1所述的系统，其中该液体是在该填充机中以 本身已知的方式被消毒的水。

7.根据权利要求1所述的系统(10)，其中该喷射器(1、2)将 液体喷射到该加热室(10)的防护罩(16)上，该防护罩用来 保护该消毒室(10)的外壳(11)不受该加热装置(14、15) 的热量影响。

8.根据权利要求1所述的系统(10)，其中使用至少两个喷射器 (1、2)，其设置在该消毒室(10)内部不同的高度。

9.根据权利要求8所述的系统(10)，其中，这些喷射器(1)的 一个将液体喷射到该消毒室(10)的防护罩(16)上，以及一 个喷射器(2)将液体喷射到该加热装置(14、15)上。

10.根据权利要求1所述的系统(10)，进一步包括连接到控制单 元(30)的温度传感器(31)，其用于控制喷射的液体的量。

11.根据权利要求1所述的系统(10)，进一步包括连接到控制单 元(30)的浓度传感器(32)和/或湿度传感器(33)，其用于 控制喷射的液体的量。

12.用于在填充机的消毒室(10)中生产食品包装件的方法，包括 在所述填充机停止期间启动喷射器(1，2)以将液体喷射到该 消毒室(10)的加热装置和/或防护罩的热的表面。

13.根据权利要求12所述的方法，进一步包括如下步骤，使用来 自该消毒室(10)中温度传感器(30)的温度信号作为反馈， 以用于通过连接到这些喷射器(1、2)的控制单元(32)控制 喷射液体的持续时间。

14.根据权利要求12所述的方法，进一步包括在将液体喷射进该 消毒室(10)之前消毒液体的步骤。

15.消毒室(10)，其具有根据权利要求1的用于消毒室(10)的 系统。

16.填充机，其包括根据权利要求15的消毒室(10)。