[发明专利]一种烧酒的制备方法无效
| 申请号： | 200810160738.9 | 申请日： | 2008-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN101760379A | 公开（公告）日： | 2010-06-30 |
| 发明（设计）人： | 柴会福 | 申请（专利权）人： | 柴会福 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250000 山东省济南市历*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 烧酒 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种烧酒，以食用大麦和白酒为原料，其特征在于烧酒原液含食用大麦10％，酒精度40-70”。
2.一种烧酒的制备方法，以食用大麦为原料，去杂清洗、称重，预留出滤渣的重量，其特征在于将大麦为原料入粉碎机破碎，原料浆与白酒40的重量比是：1∶12；28℃，20天后出罐经树酷过滤、活性碳过滤得原液；取样化验，按成品要求勾兑：原液中加入蒸馏水、香精，经灌装机装瓶、封口、贴标、装箱，成品检验、入库。
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