[发明专利]一种阿胶海参制品及其制备方法

权利要求书

1.一种阿胶海参制品，其特征在于所述的阿胶海参制品中含有90-10％阿胶和10-90％海参。

2.如权利要求1所述阿胶海参制品，其特征在于所述的阿胶，其选用经传统工艺生产的固体阿胶/液体阿胶中的一种。

3.如权利要求1所述阿胶海参制品，其特征在于所述的海参，其选用活鲜海参加工的干海参/活鲜海参提取的海参液中的一种。

4.如权利要求1所述阿胶海参制品，其特征在于所述的阿胶海参制品每100克还含有维生素A 1000-5000国际单位、维生素D 50-500国际单位、维生素E5-50国际单位、维生素C 30-500毫克、维生素B1 500-300毫克、维生素B2 500-3000毫克、钙500-3000毫克、锌2-30毫克、铁5-50毫克、亚油酸1500-5000毫克。

5.权利要求1所述阿胶海参制品的制备方法，其特征在于按上述比例称取固体阿胶和干海参粉碎成2000目的微粒，或按上述比例称取液体阿胶和提取的海参液勾兑，或分别再按比例添加维生素A、D、E、C、B1、B2、钙、锌、铁、亚油酸中的几种或全部，通过均质处理均匀，消毒后得到固体阿胶海参制品或液体阿胶海参制品。