[发明专利]锅巴铺饭机

说明书

技术领域

本发明涉及食品设备，尤其涉及锅巴铺饭机。

背景技术

锅巴是很多人喜爱的食品，制作锅巴包括铺饭工序和烘烤工序，铺饭工序是将煮好的饭放在一个个不锈钢托盘内铺匀，烘烤工序是将一个个盛饭的托盘放在烘箱内烘烤。目前铺饭工序都是手工操作，车间里密集地摆放着盛饭的箩筐或者密集地竖立着许多饭斗，许多工人重复着将饭放在一个个不锈钢托盘内铺匀，因没有专用设备，每一个盛饭托盘都需要人工操作，这样不仅生产效率低，而且工人的劳动强度大。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种锅巴铺饭机，该种锅巴铺饭机不仅可提高生产效率，而且降低工人的劳动强度。

要解决该技术问题，本发明的技术方案为：一种锅巴铺饭机，其包括机架、饭斗机构、驱动机构和位于饭斗机构下方的铺摊机构，所述的铺摊机构包括上板、上板的下方的均摊器、均摊器下方的带大齿轮的旋转盘、由驱动机构控制的与大齿轮啮合的小齿轮，所述的上板具有与饭斗机构下部开口相适应的方形开口，旋转盘与均摊器之间具有放置盛饭托盘的的间隙。

所述的均摊器包括十字交叉的均分爪。

所述的饭斗机构包括饭斗、定时控制器、连接杆、止动辊、分度轮、芯轴、隔板、转动盛饭器和皮带轮，饭斗内的隔板有一开口，隔板的开口的正下方具有转动盛饭器，转动盛饭器具有同心圆上均布的四个以上的盛饭槽，每个盛饭槽的弦长与隔板的开口宽度一致，转动盛饭器的最大外圆与隔板的间隔为1～3毫米，转动盛饭器与芯轴固接，芯轴的伸出饭斗的一端安装有驱动机构带动的皮带轮，芯轴伸出饭斗的另一端固接有分度轮，定时控制器控制连接杆伸缩运动，止动辊垂直地固接在连接杆上，分度轮具有转动盛饭器的盛饭槽数量整数倍的均布的弧形齿，每个弧形齿的根部具有与止动辊相适应的制动槽。

所述的转动盛饭器的同心圆上均布的盛饭槽数量为六个，分度轮的弧形齿的数量为六个。

所述的转动盛饭器的材料为不锈钢。

所述的机架的下方设置有滚轮。

本发明锅巴铺饭机采用这样的结构，每个盛饭托盘内的饭量能保证均匀一致，锅巴的质量容易控制，同时生产效率大大提高，减轻了劳动强度，改善了车间的工作环境。

附图说明

下面结合附图对本发明锅巴铺饭机作进一步详细地说明：

图1为本发明锅巴铺饭机的结构示意图；

图2为图1所示的均摊器连接在上板的结构示意图；

图3为图1所示的饭斗机构的饭斗内部结构示意图；

图4为图1所示的分度轮形状图；

在图1、图2、图3、图4中，1、饭斗；2、定时控制器；3、连接杆；4、止动辊；5、分度轮、6、均摊器；7、托盘；8、第一驱动机构；9、小齿轮；10、大齿轮；11、旋转盘；12、滚轮；13、第二驱动机构，14、芯轴；15、皮带轮；16、机架；17、上板；18、均分爪；19、方形开口；20、隔板；21、转动盛饭器；22、圆孔；23、弧形齿；24、制动槽。

具体实施方式

如图1、图2、图3、图4所示，锅巴铺饭机包括机架16、饭斗机构、驱动机构和铺摊机构，机架16的下方安装有滚轮12，饭斗机构包括饭斗1、定时控制器2、连接杆3、止动辊4、分度轮5、芯轴14、隔板20、转动盛饭器21和皮带轮15，饭斗1内的隔板20有一开口，隔板20的开口的正下方具有转动盛饭器21，转动盛饭器21为不锈钢材料制作，转动盛饭器21具有同心圆上均布的六个盛饭槽，每个盛饭槽的弦长与隔板20的开口宽度一致，转动盛饭器21的最大外圆与隔板的间隔为1～3毫米，转动盛饭器21与芯轴14固接，芯轴14的伸出饭斗1的一端安装有皮带轮15，皮带轮15由第二驱动机构13带动，芯轴14伸出饭斗1的另一端固接有分度轮5，机架16上具有定时控制器2，定时控制器2控制连接杆3伸缩运动，止动辊4垂直地固接在连接杆3上，分度轮5具有圆孔22和六个均布的弧形齿23，每个弧形齿23的根部具有与止动辊4相适应的制动槽24。

铺摊机构包括上板17、均摊器6、旋转盘11、大齿轮10、小齿轮9和第一驱动机构8，上板17具有与饭斗下部开口相适应的方形开口19，上板17的下方安装有均摊器6，均摊器6包括十字交叉的均分爪18，均分爪18的下方具有中部带有大齿轮10的旋转盘11，第一驱动机构8带动小齿轮9，小齿轮9与大齿轮10啮合。带有大齿轮10的旋转盘11的上方可防置托盘7。第二转动机构、定时控制机器和止动辊带动芯轴间隔相同的时间转动，转动盛饭器随之间隔相同的时间转动，饭斗1内的浸泡好的饭下落到转动盛饭器的盛饭槽内，随着转动盛饭器的转动，隔板的开口下表面部位挡住浸泡好的饭，这样每个盛饭槽的盛饭的横截面都是相同的扇形，从而保证每次下落的盛饭量保持一致，煮好的饭从上板的方形开口19下落到带有大齿轮10的旋转盘11上方放置的托盘上，第一驱动机构带动小齿轮旋转，从而使旋转盘11旋转，十字交叉的均分爪18使托盘里的饭均匀摊开。这样的结构，机器代替了手工，每个托盘内的饭量均匀一致，锅巴的质量容易控制，同时生产效率大大提高，减轻了劳动强度，改善了车间的工作环境。