[发明专利]啤酒麦芽湿式粉碎机

说明书

技术领域：

本发明涉及啤酒生产设备，具体地说是一种自动化程度高、粉碎效果好的 啤酒麦芽湿式粉碎机。

背景技术：

众所周知，现有的啤酒生产过程中麦芽湿粉碎装置设有机身，机身下部为动 力装置、机身中部件为粉碎仓，机身上部设有浸麦仓，现有的浸麦仓内设有长 方形进麦口、出麦口，浸麦仓内装有喷淋管、浸麦供料辊和冲洗机构，喷淋管 设在进麦口下部和浸麦供料辊之间，浸麦供料辊设在仓室上部，冲洗管机构设 在仓室中部，大麦芽由进麦口进入仓室时首先由喷淋管喷出的水喷湿，然后进 入浸麦供料辊中进行混合并由出麦口排出进入粉碎装置，当工作完毕时由冲洗 机构进行仓内冲洗，这种浸麦仓的不足是浸麦不够均匀、浸麦供料辊易发生阻 塞、有卫生死角、浸麦供水压力较高时影响供料速度、工作效率低等。

发明内容：

本发明的目的是克服上述现有技术的不足，提供一种自动化程度高、粉碎 效果好的麦芽湿粉碎装置。

本发明可以通过如下措施达到：

一种啤酒麦芽湿式粉碎机，设有下部为动力装置、中部为粉碎仓的机身， 机身上部设有上箱体，上箱体包括设有长方形的进麦口和出麦口，浸麦仓内设 有喷淋管和冲洗机构，其特征在于进麦口下方设有进料辊，进料辊下方分别设 有挡料板和喷淋管，出麦口设有出料辊，出料辊上方设有导料板和溢流管，溢 流管上侧设有网状进水孔，溢流管一端设有出水管。

本发明在仓壁上设有取样孔和观察孔，通过取样孔可以方便地对仓内的大 麦芽取样，以检查麦芽浸泡率。

本发明可以在出料辊下部沿轴向安装冲刷管，在出料辊没有发生粘辊故障 前，通过冲刷管对出料辊进行冲刷，可有效避免粘辊故障的发生。

本发明喷淋系统位于供料辊下方，在麦芽供料过程流经导流板，雾状喷管 直接喷洒在麦芽散落过程，具有喷淋无阻力、均匀、没有死角，可实现最佳浸 泡效果等优点，另外，还具有浸泡时间可连续调整、检查麦芽浸泡率方便、粉 碎后的麦皮更完整、麦芽顺利、精确供料等优点。

附图说明：

图1是本发明的结构示意图。

图2是本发明中浸麦仓的结构示意图。

图3是图2的左视图。

图4是本发明中浸麦仓溢流管的结构示意图。

具体实施方式：

下面结合附图对本发明作进一步描述：

如附图所示，一种啤酒麦芽湿式粉碎机，设有下部为动力装置、中部为粉 碎仓的机身11，机身上部设有上箱体12，上箱体12包括设有长方形的进麦口 和出麦口的浸麦仓1，浸麦仓1内设有喷淋管2和冲洗机构3，其特征在于进麦 口下方设有进料辊3，进料辊3下方分别设有挡料板4和喷淋管2，出麦口设有 出料辊5，出料辊5上方设有导料板6和溢流管7，溢流管7上侧设有网状进水 孔，溢流管7一端设有出水管8，本发明可以在上箱体12和机身11上设有观察 孔9、取样孔13，通过观察孔9、取样孔13可以方便地对仓内的大麦取样，以 检查麦芽浸泡率，本发明可以在出料辊5下部沿轴向安装冲刷管10，在出料辊 没有发生粘辊故障前，通过冲刷管对出料辊进行冲刷，可有效避免粘辊故障的 发生。

本发明喷淋系统位于供料辊下方，在麦芽供料过程流经一挡料板，雾状喷 管直接将水喷洒在散落的麦芽上，喷淋无阻力、均匀、没有死角，可实现最佳 浸泡效果；这种结构消除了供料辊上方的卫生死角，免维护；浸泡时间可连续 调整；浸麦仓下部设有一取样装置，可方便的检查麦芽浸泡率；粉碎后的麦皮 更完整，有利于形成更好的麦糟滤层，出料辊直径较传统直径大，有利于经浸 泡后的麦芽顺利供料；出料辊下部沿轴向安装的喷淋管可有效避免粘辊故障的 发生；安装于出料辊上方、浸麦仓下部新的溢流管，除具有溢流作用外还具有 当仓内堵塞时用其安装孔进行维修的作用，具备溢流和维修两种功能；改进的 供料辊结构避免了麦皮及粉料的粘附。