[发明专利]一种具有激活再生脑细胞功能的营养食品及生产工艺

说明书

技术领域：

本发明涉及保健食品，特别是具有代谢、激活、再生脑细胞功能的 健脑营养食品。

背景技术：

目前具有代谢、激活、再生脑细胞功能的健脑营养食品效果显著 的还没有出现，人们为了促进脑细胞再生就不得不吃一些健脑药，长 期服用会有副作用，发明一种具有激活再生脑细胞功能的营养食品满 足人们的营养保健需要已成为急需。

本发明的内容：

克服现有技术的不足，提出一种具有激活再生脑细胞功能的营养 食品及生产工艺。该食品按重量份的原料配比为：复合神经细胞40-60 份、灵芝13-20份、枸杞13-20份、刺五加13-20份。其生产工艺是： A、选用8-10岁年龄的雄性梅花鹿、利用专用设备提取梅花鹿或其它 动物全身各部位的神经细胞粉碎至100目后便成为复合神经细胞；B、 将灵芝、枸杞、刺五加洗净、烘干粉碎至100目后待用；C、将粉碎至 100目灵芝、枸杞、刺五加放入容器内与中枢神经复合细胞混合、喂 制8小时后顺时针搅拌，边搅拌边抽丝、定型、烘干后装袋。本发明 利用专用设备提取动物全身各部位的神经细胞制成的复合神经细胞含 有蛋白质、脂肪、多种不饱和酸、硫铵素、核黄素、维生素及多种微 量元素，能代谢脑细胞并使之激活再生，使大脑神经功能保持旺盛状 态，解除“肌原球蛋白”对肌肉收缩的抑制作用，使经络通畅、消除 疲劳；补充人体雌雄激素、使人精力旺盛；再佐以人体每日必须的优 质蛋白脂肪、多种不饱和酸、卵磷脂、十八种氨基酸、多种维生素及 微量元素，使本发明不但健脑增智还具有增精补肾、提高免疫力、抗 疲劳、抗衰老的功效。同时本发明是纯天然食品，食用无任何副作用。 本发明的生产工艺简单，易于操作，生产成本低，适合工业化大规模 生产。

本发明的一个最佳实施例，该食品按重量份的原料配比为：复合 神经细胞60克、灵芝13克、枸杞13克、刺五加13克。其生产工艺 是：A、选用8-10岁年龄的雄性梅花鹿、利用专用设备提取梅花鹿或 其它动物全身各部位的神经细胞粉碎至100目后便成为复合神经细 胞；B、将灵芝、枸杞、刺五加洗净、烘干粉碎至100目后待用；C、 将粉碎至100目灵芝、枸杞、刺五加放入容器内与复合神经细胞混合、 喂制8小时后顺时针搅拌，边搅拌边抽丝、定型、烘干后装袋。

本发明的第二种实施方式，该食品按重量份的原料配比为：复合 神经复合细胞40克、灵芝20克、枸杞20克、刺五加20克。其生产 工艺同实施例1。

本发明的食品的食用方法是：泡发后成龙须状、配各种高级食品、 海鲜、燕窝。