[发明专利]一种微囊化复合饲料添加剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种微囊化复合饲料添加剂及其制备方法，属于饲料添加剂领域。

背景技术

饲料添加剂尤其是营养功能性饲料添加剂是全价饲料、浓缩料、预混料的核心。微胶囊 技术是用特殊的方法将固体、液体或气体物质包埋封存在一种微型胶囊内而成为固体微粒产 品，在需要时再将被包埋的内容物释放出来的技术。将乳酸菌进行微胶囊化，可以将菌体与 外界的不良环境分开，免受微量元素的损害，减缓制粒过程中温度和压力的影响；形成固体 颗粒，利于在预混料中的均匀分布，也有利于储存和运输；采用肠溶性壁材后，还能防止胃 液的破坏，从而使尽可能多的菌体到达肠道，真正起到保健和治疗的功效。

杜仲Eucommia ulmoides Oliv.为杜仲科杜仲属植物，为我国特产。杜仲的化学成分已有 研究报道，从杜仲叶中主要分离到6个黄酮类化合物，分别为山萘酚(Kaempfero1)、槲皮素 (Quercetin)、紫云英甙(Astragalin)、陆地锦(Hirsu-tin)、芦丁(Rutin)和金丝桃甙(Hypefm)， 将其直接用于功能性保健饲，具有广谱抗菌性能和改善动物机体免疫系统的免疫能力的作 用，作为饲料添加剂添加到动物饲料中可以提高饲料转化率，起到抗病促生长的作用。但是， 由于黄酮类物质大都是醇溶性物质，遇水难溶，且有强烈的苦味，直接添加到饲料中影响饲 料的口感，严重的会造成动物厌食。

目前，饲用乳酸菌微胶囊技术在我国饲料工业中的研究应用尚处于起步阶段，还存在诸 如：微囊化的乳酸菌活菌含量低、储存期短、壁材在肠道中不易溶解等缺点，因此研制活菌 含量高、稳定、肠溶性的乳酸菌微胶囊产品应用于饲料添加剂中具有重大的实际意义和商业 价值。杜仲提取物作为饲料添加剂绿色、毒副作用小，将其微囊化能改善畜禽产品的风味和 口感，且乳酸菌饲料添加剂和杜仲提取物复合二者具有协同增效的作用，能够提高动物机体 免疫能力，刺激动物肠道内源性和外源性乳酸菌的生长，增强乳酸菌的代谢活性，提高饲料 转化率等作用。但将乳酸菌微胶囊和杜仲提取物微胶囊复合制成饲料添加剂未见报道。

发明内容

本发明的目的是提供一种可以提高动物机体免疫力、提高饲料转化率、稳定性好、安全、 动物喜食的绿色饲料添加剂，此添加剂兼具有微囊化乳酸菌制剂、杜仲提取物的作用，且二 者协同增效，既能够高效促进肠道内源性和外源性有益菌的增殖，平衡肠道微生态环境抑制 有害细菌的生长繁殖，保证动物的肠道健康，降低动物肠道的发病率，又能促进动物生长， 且适合用于发展绿色健康养殖，生产无公害畜禽产品。

本发明的另一个目的是提供该微囊化复合饲料添加剂的制备方法。

本发明的目的是通过如下技术方案实现的：

本发明提供一种微囊化复合饲料添加剂，它包含微囊化乳酸菌制剂、微囊化杜仲提取物、 载体，上述成分的重量配比为：1∶0.1～1∶1～10。

其中，所述的微囊化乳酸菌制剂可包含其它的乳酸菌微胶囊，但本发明优选包含粪肠球 菌微胶囊、嗜酸乳杆菌微胶囊、植物乳杆菌的混合物微胶囊，上述成分的重量配比为：1∶0.5～3∶ 0.5～3。

上述的粪肠球菌微胶囊为粪肠球菌CGMCC No.2385微胶囊和/或粪肠球菌CGMCC No.2386微胶囊，粪肠球菌CGMCC No.2385和粪肠球菌CGMCC No.2386为申请人从健康 动物肠道或粪便中分离、选育得到，经中国农业微生物菌种保藏管理中心鉴定，并于2008 年3月3日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏(简称CGMCC)。 两株菌种具有良好的耐胃酸、耐胆盐、耐高温、耐受常用抗生素等抗逆性能和产酸、产酶、 抑制病原菌等益生功能，菌种的分离、选育方法及其特性等内容可参见申请人的申请号为 200810106520.5的中国专利；嗜酸乳杆菌和植物乳杆菌可以通过市场购买获得。

本发明的微囊化复合饲料添加剂中所用的载体为葡萄糖、米糠、石粉中的任一种、两种 或多种。

本发明还提供了该微囊化复合饲料添加剂的制备方法，其步骤包括：

①分别制备微囊化乳酸菌制剂和微囊化杜仲提取物；

②按比例将微囊化乳酸菌制剂、微囊化杜仲提取物、载体混合，制成微囊化复合饲料添 加剂。

其中，制备微囊化乳酸菌制剂包含以下步骤：

①壁材的制备：