[发明专利]一种无糖瓜氨酸咖啡片及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种无糖瓜氨酸咖啡片及其制备方法。

背景技术

瓜氨酸具有较强的抗氧化作用，能有效清除人体内的自由基，被广泛用于美容及化妆品，具有护肤防皱去斑抗衰老之功效。瓜氨酸能有效的改善人体的抗疲劳能力，维护健康的心肺功能，提高脑力清晰度，降低压力和克服沮丧情绪，提高免疫系统功能，平衡正常的血糖水平，增强人体的肌肉强度，提高体能，在运动保健方面具有良好的作用。瓜氨酸被誉为“绿色伟哥”，可有效提高男性性欲，促进男性生殖生育能力，维护男性正常的生殖健康。此外，瓜氨酸还具有血管扩张作用，对心血管系统具有良好的保健作用。

发明内容

本发明的目的是提供一种无糖瓜氨酸咖啡片，可直接作为一种瓜氨酸的补充剂，使用方便，便于携带，贮存方法简单，有效期长。

同时，本发明还提供所述无糖瓜氨酸咖啡片的制备方法。

本发明提供的技术方案是：一种无糖瓜氨酸咖啡片，以重量计，其原料组分包括瓜氨酸0.1-10份，矫味剂5-50份，咖啡粉10-80份，低取代羟丙纤维素1-5份，硬脂酸镁0.3-1份和粘合剂适量。

优选地，以重量计，其原料组分的配比为：瓜氨酸1-6份，矫味剂10-40份，咖啡粉30-60份，低取代羟丙纤维素2-3份，硬脂酸镁0.5-0.8份和粘合剂适量。

一种无糖瓜氨酸咖啡片的制备方法，包括以下顺序步骤：

1)将各原料组分分别过80-100目筛后，按配方称取各原料组分，并将其中的瓜氨酸，矫味剂，咖啡粉和低取代羟丙纤维素混合均匀；

2)用粘合剂制软材，并用10-14目筛制粒，湿颗粒于50-80℃条件下进行干燥；

3)用12-16目筛进行整粒后，加入硬脂酸镁混匀，压片，即得无糖瓜氨酸咖啡片。

本发明具有如下优点：

本发明无糖瓜氨酸咖啡片，能有效的改善人体的抗疲劳能力，维护健康的心肺功能，提高脑力清晰度，降低压力和克服沮丧情绪，提高免疫系统功能，平衡正常的血糖水平，增强人体的肌肉强度，提高体能，在运动保健方面具有良好的作用。本发明无糖瓜氨酸咖啡片剂食品，天然安全，使用方便，便于携带，贮存方法简单，有效期长，而且制备方法简单，易于操作和推广。

具体实施方式

下面通过具体实施方式的详细描述来进一步阐明本发明，但并不是对本发明的限制，仅仅作示例说明。

实施例一

制备无糖瓜氨酸咖啡片，按如下顺序步骤进行：

1)将原料瓜氨酸、木糖醇、咖啡粉、低取代羟丙纤维素和硬脂酸镁分别过100目筛后，称取瓜氨酸5千克、木糖醇35千克、咖啡粉57千克、低取代羟丙纤维素2.5千克和硬脂酸镁0.5千克，并将其中的瓜氨酸，木糖醇，咖啡粉和低取代羟丙纤维素混合均匀；

2)取5千克淀粉，在淀粉中先加入少量的冷水搅匀，再冲入约45千克的沸水，不断搅拌使成半透明的糊状；在已混合均匀的瓜氨酸、木糖醇和咖啡粉等物料中加入此粘合剂适量制软材，并用12目筛制粒，湿颗粒于60℃条件下进行干燥；

3)用14目筛进行整粒，并加入硬脂酸镁混匀，压片，即得无糖西瓜纤维咖啡片，每片重约1克。

实施例二

将原料瓜氨酸、木糖醇、咖啡粉、低取代羟丙纤维素和硬脂酸镁分别过100目筛后，称取瓜氨酸6千克、木糖醇35千克、咖啡粉56千克、低取代羟丙纤维素2.6千克和硬脂酸镁0.6千克，其余制备过程均与实例一的相同，最后得到的无糖瓜氨酸咖啡片，每片重1克。

实施例三

将原料瓜氨酸、木糖醇、咖啡粉、低取代羟丙纤维素和硬脂酸镁分别过100目筛后，称取瓜氨酸4千克、木糖醇36千克、咖啡粉57千克、低取代羟丙纤维素2.4千克和硬脂酸镁0.5千克，其余制备过程均与实例一的相同，最后得到的无糖瓜氨酸咖啡片，每片重1克。

实施例四

将原料瓜氨酸、木糖醇、咖啡粉、低取代羟丙纤维素和硬脂酸镁分别过100目筛后，称取瓜氨酸6千克、木糖醇40千克、咖啡粉51千克、低取代羟丙纤维素2.4千克和硬脂酸镁0.6千克，其余制备过程均与实例一的相同，最后得到的无糖瓜氨酸咖啡片，每片重1克。

本发明中所用的各原料组分均可从市场上购买，例如，瓜氨酸可以是市售的，例如从北京健力药业有限公司购买，也可以直接从西瓜皮中提取制得，例如可参考专利号200510072130.7的专利申请来制备，天然安全，同时也是对西瓜的综合利用，有益于环保。