[发明专利]一种固定化微生物制备光学纯(R)-2-辛醇的方法

权利要求书

1.一种固定化微生物制备光学纯(R)-2-辛醇的方法，其特征包括以下步骤：

(1)、非极性大孔吸附树脂预处理：将非极性大孔吸附树脂用去离子水清 洗后用含0.5-5.0％的NaOH溶液浸泡24-48h，用去离子水清洗至中性，烘干；

(2)、面包酵母固定化：常规培养面包酵母(Saccharomyces cerevisiae) DX213 CCTCC NO：M 207082，得菌液，将非极性大孔吸附树脂浸泡于菌液 中，菌液温度25-35℃，pH值为6.0-8.0，摇瓶转数100-400rpm，固定菌种24-48 h，滤去菌液，并用生理盐水洗涤，将固定化细胞热处理10-60min，制得非极 性大孔吸附树脂固定化面包酵母；

(3)、固定化面包酵母催化2-辛酮制备光学纯(R)-2-辛醇：将固定化细胞溶 于0.1mol/L的Tris-HCl缓冲液中，使其浓度为0.2-0.5g/mL，倒入有机溶剂 二氯甲烷或石油醚的一种中，使有机溶剂/缓冲溶液体积比为25/20或30/8； 然后分2-5批次添加2-辛酮使其质量浓度为20-80mmoL/L，辅助底物为葡萄 糖，添加量为0.5-3.0g，反应体系中缓冲溶液pH值为3.0-10.0，反应温度 26-36℃，反应时间2-72h，得光学纯(R)-2-辛醇。

2.根据权利要求1所述的一种固定化微生物制备光学纯(R)-2-辛醇的方 法，其特征是常规培养的培养基组成为每L培养液所含组分以g计：葡萄糖 20.0-60.0，酵母膏1.0-10.0，蛋白胨1.0-10.0，K₂HPO₄ 0.2-4.0，KH₂PO₄ 0.5-5.0， MgSO₄ 0.02-2.0。