[发明专利]一种低温造动提取植物有效成分的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种中成药、保健品、食品等的植物原料成份提取的方法，尤其是低温造动提取植物有效成份的方法。 

背景技术

目前以水为溶剂提取植物总有效成份的方法为煎煮法，提取必须煮沸进行，而且时间较长，绝大多数中成药质量标准规定“水煎煮第一次3小时，第二次2小时，第三次1小时”。也有只有前两次的，这种方法能源消耗大，生产效率低，特别是长时间的高温，使植物总有效成份损失较多，目标产物品质下降。现在能够低温高效提取植物有效成份的技术是CO₂超临界流体提取法，它属于高压技术(通常在7090kpa以上)，工艺过程技术要求高、设备投资费用较大，难以普及。上述提取方法中，植物投料时为颗粒状，采用粉末状提取法还未见报道。 

发明内容

本发明的目的是提供一种以水为溶剂低温、高效地提取植物有效成份的方法。 

本发明的技术方案是：对原料进行选料、清洗、干燥的常规工艺完成后进行机械粉碎成粉末状，粒度范围20～80目，使植物细胞壁达到一定程度的破裂后用水进行浸润使物料进一步溶胀破壁，让植物中有效成份容易溶出，然后进行造动提取，送入提取罐中，在压缩空气推动或机械搅动后状态下，使有效成份进入溶剂中，通过分离器将液体析出并浓缩，剩余粉末状的固液混合体还应含水为50％以上，进入微波箱内的固液混合体的料厚为2.5厘米，微波采用2450MHz，辐射时间为2-9分钟，辐射后再次送回提取罐中进行第二遍提取、分离、浓缩过程。经辐射作用，使物料进一步破壁，有效成份更容易进入溶剂中，辐射对提高提取有效成份比例有很大作用。本方法也适用于常用有机溶剂提取。 

本发明的有益效果是：对植物的有效成份提取的更彻底，以水为溶剂经济易得、安全可靠、无污染排放、易于推广，提取在低温下进行可使植物中不耐热、易挥发的有效成份得到最大的保留，提高了提取产物的品质，缩短了提取时间，提高了效率，经济效益显著。 

具体实施方式

实例1：取40目红参粉200克，人参皂苷含量为6.58％，参、水比例1∶3，浸润3小时后送入提取罐，在60℃第一次造动提取40分钟，分离物料含水50～60％进入微波辐射，微波2450MHz，料厚2.5厘米，辐射3分钟后再次送入提取罐，在60℃第二次造动提取30分钟，经分离后合并滤液浓缩干燥后得干膏70克，测得人参总皂含量为16.54％，计算有效成份的提取率为87.99％。 

实例2：取丁香叶料(20目)200克，测得含量原儿茶酸1.8％，用20倍水浸润2小时送入提取罐60℃造动提取20分钟后滤过，再经微波辐射3分钟，料厚2.5厘米，微波2450MHz，再次送入提取罐，60℃，15倍水造动20分钟滤过，合并滤过干燥后得干膏70克，残渣125克，经检测，干膏原儿茶酸含量为4.61％，残渣原几茶酸含量为0.18％，有效成份提取率89.64％，与传统提取法相比(取丁香叶叶子200克，用传统煎煮法提取得干膏74克，含原儿茶酸3.06％，残渣含原儿茶酸0.58％，提取率为67.70％)有效成份大幅提高。