[发明专利]中药材养生保健酒药饮片

说明书

所属技术领域

本发明涉及祖国传统中医学防病治病和保健美容的一独特医疗方法——药酒。且基本上适合于各种中药材泡酒处方的制作。

背景技术

大家知道，制作药酒时，通常是将中药材浸泡在酒中，经过一段时间后，中药材中的有效成分溶解在酒中，此时即可过滤去渣后饮用。

根据我国古今医学文献资料和家传经验介绍，配制药酒的方法甚多，概括起来有以下几种：

1.冷浸法：即将炮制后的中药材薄片或粗碎颗粒，置于密封的容器中，加入适量的白酒(按配方比例加入)，浸泡十几天左右，并经常搅动，待有效成分溶解到酒中后，即可滤出药液；药渣可压榨，再将浸出液与压榨液合并，静置数日后再过滤即成。

2.热浸法：将中药材与酒同煮一定时间，然后放冷储存。此法既能加快浸取速度，又能使中药材中的有效成分更容易浸出。

3.煎煮法：此法必须将中药材粉碎成粗末，全部放入沙锅中，加水至出药面约10CM，浸泡约6小时，然后加热煮沸1——2小时，过滤后，药液静置8小时，再取上清液加热浓缩成调膏状，待冷却后，再加入酒，混匀，置于容器中，即成。

4.酿酒法：先将中药材加水煎熬，过滤去渣后，浓缩成药汁，有些药物也可直接压榨取汁，再将糯米煮成饭，然后将药汁，糯米饭和酒曲拌匀，置于干净的容器中，加盖密封，置保温处10天左右，且保持一定的温度，发酵后滤渣即成。

5.渗漉法：先将中药材粉碎成粗末，加入适量的白酒浸润2——4小时，使药材粗粉充分膨胀，分次均匀地装入底部垫有脱脂棉的渗漉器中，每次装好后用木棒压紧。装完中药材，上面盖上纱布，并压上一层洗静的小石子，以免加入白酒后使药粉浮起。然后打开渗漉器下口的开关，再慢慢地从渗漉器上部加进白酒，当液体自下口流出时关闭上开关，从而使流出的液体倒入渗漉器内，继续加入白酒至高出药粉数厘米为止，然后加盖，放置24——48小时后打开开关，使渗漉液缓缓流出。按规定量收集漉液，加入矫味剂搅匀，溶解后密封，静置数日后滤出药液，再加白酒至规定定量，即得药酒。此方法适宜于厂家生产。

以上方法是我国传统的中医药酒炮制方法，我们现在饮用的药酒除厂家炮制好的瓶装药酒外，就是自己炮制，自己炮制用时长，工序多，掌握不好用量，有的中药材成分不易浸出，造成浪费；而厂家生产的药酒都是液体不宜携带。造成不能连续饮用或用量不匀从而影响养生保健的效果。

发明内容

为了能更好的使中药材中的有效成分溶解到酒中，使饮药酒者省时省力高效，因此，用本发明能达到很好的效果。