[发明专利]鹿茸血酒及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健酒领域，尤其涉及鹿茸血酒及其制备方法。

背景技术

随着社会压力和生活压力的加大，人们的整体身体素质在不断下降。如何提高人体免疫 力，增强身体素质，越来越被人们所关注。

鹿茸是一味名贵的中药，药性偏温，能壮阳却不燥，对于骨骼系统的退行性疾病，及其 他脏腑的功能逐渐减弱而出现诸多病态，如夜尿多且阳痿不举、肾不纳气而喘、肾不济窍而 耳虚鸣甚至失聪等都有很好的功效。鹿茸具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后 患者，有较好的强身作用。

发明内容

本发明目的为提供一种能有效消除疲劳、增强机体免疫力、提高健康水平，促进血液循 环及伤口愈合的鹿茸血酒及其制备方法。

实现上述发明目的的技术方案如下：

鹿茸血酒及其制备方法，鹿茸血酒配方重量配比如下：

优质白酒100份、鹿骨5-7份、干鹿茸4-6份、鹿茸血2份、鲜鹿血8-10份、鹿 筋3-5份、干肉苁蓉8-12份、干枸杞子8-13份、红花2.5-4.6份。

优选的鹿茸血酒配方重量配比如下：

优质白酒100份、鹿骨6份、干鹿茸5份、鹿茸血2份、鲜鹿血9份、鹿筋4份、干 肉苁蓉10份、干枸杞子10份、红花3.5份。

所述的鹿茸血酒配方中还含有天山雪莲。

所述的天山雪莲的用量为4-6.5份。

所述的天山雪莲的用量优选为5份。

鹿茸血酒的制备步骤如下：

将所述配方中的原料混合泡在酒缸内，开始先在-20℃～-15℃储藏120天，然后在15 ℃～20℃储藏110～130天，相对湿度为20％～35％，即可制得鹿茸血酒。

鹿茸性味功能：甘、咸，温，补肾阳，益精血，强筋骨。

鹿血性味功能：咸，温，补虚，补血，益精。

鹿筋性味功能：淡、微咸，温，祛风湿，强筋骨。

肉苁蓉性味功能：甘、咸，温，补肾壮阳，润肠通便。

枸杞子性味功能：甘，平，滋补肾肝，益精明目。

红花性味功能：辛，温，活血通经，祛瘀止痛。

天山雪莲性味功能：微苦，热，活血通经，散寒除湿，强筋助阳。

鹿骨的作用：壮筋骨，治疗痨损、转筋、腰膝酸软、疼痛效果明显，主治筋骨矮软，虚 劳，风湿痹痛。

鹿茸血的功用：补虚、活血、壮阳，治虚损、腰痛及心悸失眠、崩漏带下。有促进新陈 代谢，增强体质促进机体机能的作用，对治疗神经衰弱及各种虚损、风湿性关节炎、痉挛症 疗效甚佳，对预防感冒有特效。主治虚损腰痛、贫血、失眠、阳痿遗精、家庭副业衰弱。

本发明的鹿茸血酒将鹿茸、鹿茸血、鹿骨、鹿筋、鹿血、肉苁蓉、红花、枸杞子、天山 雪莲等配方能增强人体免疫能力和提高机体工作能力，有改善睡眠和饮食，降低肌肉疲劳， 促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用。

本发明具有以下有益效果：

1、本发明的鹿茸血酒能够增强人体免疫力和提高机体工作能力，改善睡眠和饮食，降低 肌肉疲劳，促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用。

2、本发明制作简单、饮用方便、有利于推广。

具体实施方式

实施例1

配方：优质白酒100份、鹿骨6份、干鹿茸5份、鹿茸血2份、鲜鹿血9份、鹿筋4 份、干肉苁蓉10份、干枸杞子10份、红花3.5份

制备方法：将所述配方中的原料混合泡在酒缸内，开始先在-20℃储藏120天，然后在 18℃储藏130天，相对湿度为20％～35％，即可制得鹿茸血酒。

实施例2

配方：优质白酒100份、鹿骨6份、干鹿茸5份、鹿茸血2份、鲜鹿血9份、鹿筋4 份、干肉苁蓉10份、干枸杞子10份、红花3.5份、天山雪莲5份

制备方法：制备方法：将所述配方中的原料混合泡在酒缸内，开始先在-15℃储藏120 天，然后在18℃储藏110天，相对湿度为20％～35％，即可制得鹿茸血酒。

实施例3

配方：优质白酒100份、鹿骨5份、干鹿茸4份、鹿茸血2份、鲜鹿血8份、鹿筋3 份、干肉苁蓉8份、干枸杞子8份、红花2.5份、天山雪莲4份