[发明专利]一种带翻炒和翻转烧烤功能的微波炉

说明书

技术领域

本发明涉及一种微波炉，特别是一种可以进行翻炒和翻转烧烤的多功能的通用微波炉。

背景技术

现有技术中普通微波炉以及带光波和/或发热管加热的多功能微波炉，均是将食物放置在加热腔的底部；在加热过程中，食物要么只能在水平面上水平转动，要么静止不运动；这样，食物与调料、水等配料不能充分混合，导致食物的局部味道淡或者失水过多；从而限制了微波炉在日常做菜中的使用率。根据对现有技术的进一步检索发现：申请号为95111634.7，名称为“微波自动炒菜炉”的中国专利申请，该专利申请公开了一种可以对食物进行翻转的微波炒菜炉，但该专利申请是一种专门的炒菜炉而不是一种通用的微波炉，并且，该设计是在一个斜面上对食物进行翻转，翻转的幅度小，对食物的翻转并不充分；申请号为01258581.5，名称为“带光波和发热管加热的多功能微波炉”的中国专利申请，该专利申请公开了一种集成了光波和发热管加热的通用微波炉，该设计不能使食物在被微波加热或烧烤的同时在立体空间内被翻转；申请号为00240133.9，名称为“微波炉烧烤架”的中国专利申请，该专利申请公开的是一种用在通用微波炉的烧烤架，该设计虽然可以使食物在烧烤的同时进行翻转，但只能把食物穿在烧烤架的金属条上，并不能把食物以夹持的方式固定，不能固定易破碎的食物(如某些鱼类)，可能破坏某些食物的外观(如烧烤整只鸡)，更不能固定体积较小的或者颗粒状的食物(如玉米粒)。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明的一个目的是提供一种既能作为普通微波炉使用、又能实现对食物进行翻炒的多功能的通用微波炉；在使用翻炒功能时，食物在一个立体空间内翻转，可使食物在被均匀加热的同时能与调料等辅料充分混合，从而使食物味道和口感更好。

本发明的另一个目的是提供一种可以对食物进行翻转烧烤的多功能的通用微波炉；使用烧烤功能并且使用烧烤架的时候，食物处于一个立体空间内翻转，可使食物充分受热，从而使食物的味道和口感更好。

本发明的再一个目的是提供一种可根据食物的性质和/或形状来调节烧烤架的形状的多功能的通用微波炉；在固定所要进行烧烤的食物的时候，根据用户需要，可以对食物以穿透的方式固定，也可以对食物以夹持的方式固定；可以调节食物在烧烤架上的位置；可以装盛体积较小或颗粒状的食物并进行翻转烧烤。

本发明的其它目的与优势将在下面的描述中部分地预以提出，并通过这种描述而部分地使之清晰明了起来，或者，这些也可以通过对本发明的实践而获得。

为了达到本发明的上述目的，本发明通过以下技术方案实现，主要的部件和结构包括：磁控管、波导盒、微波溃能口、微波天线、变压器、转盘电机、食物托盘、控制电路、加热腔、炉门、壳体、机盖、控制面板、机械室、风扇、超温保护装置，如同普通微波炉一样将这些零部件和结构组装起来；在上述结构的基础上设置聚能罩、光管和发热管，聚能罩设置在加热腔顶部并与加热腔顶壁连为一体，聚能罩内的空间形成一个发热腔，发热腔开口于加热腔，光管和发热管设置在该发热腔内；在上述结构的基础上设置翻转支架，固定于加热腔的壁上；在上述结构的基础上配备一个专用食物盒，结构与翻转支架的结构相配合，放置于翻转支架上并由翻转支架驱动旋转，食物盒可从翻转支架上卸下，用于翻炒食物；在上述结构的基础上配备一个专用烧烤架，结构与翻转支架的结构相配合，放置于翻转支架上并由翻转支架驱动，可从翻转支架上卸下，用于烧烤食物。此为总技术方案。

在上述的总技术方案中，翻转支架主要由支架体、支架轴、支架轴承、卡槽、钩状体、防脱钩槽、动力源、变速机构、位置传感器组成；支架体与支架轴连接，支架轴承位于支架轴上，动力源通过变速机构和支架轴而将驱动力传递给支架体；卡槽位于支架体上，支架体、钩状体和卡槽都位于加热腔内；变速机构和动力源位于机械室内；在支架体上设置钩状体，钩状体与支架体之间的凹形空间构成防脱钩槽，防脱钩槽用于与食物盒的防脱钩或烧烤架的烧烤架防脱钩结合；位置传感器设置于变速机构内或者设置于支架轴旁边；支架轴承固定于加热腔的壁上，翻转支架通过支架轴承而固定于加热腔的壁上。

在上述的翻转支架中，动力源是电动机或者是电磁铁；变速机构是蜗轮蜗杆或者是杠杆或者是变速齿轮组或者是连杆；在支架轴旁边设置电磁栓，电磁栓可与支架轴吻合，用于限制支架轴的自由运动，电磁栓受控制电路的控制。