[发明专利]一种用金属离子和活性物质联合改性的植物蛋白胶粘剂及其制备方法

权利要求书

1.一种用金属离子和活性物质联合改性的植物蛋白胶粘剂的制备方法，其特征在于：所述植物蛋白胶粘剂原料配方中各组分的重量份数为：植物蛋白5～30份、水15～80份、酸0.4～5.0份、金属无机盐或氧化物0.001～0.06份、活性物质1.0～5.0份、碱液1.2～27.0份；所述酸为硝酸、硫酸、氢卤酸或磷酸中的一种或几种混合物；所述的酸均采用未被稀释的浓酸；所述金属无机盐或氧化物为碱土金属或过渡金属的卤化物、碳酸盐或氧化物中的一种或几种混合物，所述金属无机盐或氧化物采用水或直接采用原料中所述酸为溶剂配制成浓度为0.001～0.02g/ml的金属盐或金属碱溶液使用；所述活性物质为丙烯酰胺、硫脲、尿素、三聚氰胺、双氰胺、三乙醇胺或二乙烯三胺中的一种或几种混合物；

所述方法的具体步骤为：按照所述的原料配方：

①向反应釜中加入水，控制温度20～45℃；

②在设定温度下加入植物蛋白，搅拌一段时间，使其混合均匀；

③加入酸，反应一段时间；

④加入金属盐或金属碱溶液，反应一段时间；

⑤加入活性物质，反应一段时间；

⑥加入碱液，继续反应一段时间，放料即成；

或者，在步骤②后直接加入采用所述酸为溶剂配制的金属盐溶液，反应一段时间后，再继续按照所述步骤⑤⑥进行；

反应时间为：步骤②：30min～60min；步骤③：1min～5min；步骤④：15min～30min；

步骤⑤：30min～90min；步骤⑥：10min～30min；所述直接加入采用所述酸为溶剂配制的金属盐溶液的反应时间为：16min～35min。

2.根据权利要求1所述的用金属离子和活性物质联合改性的植物蛋白胶粘剂的制备方法，其特征在于：所述植物蛋白为脱脂豆粉，脱脂豆粕，大豆分离蛋白或脱脂花生粉中的一种或几种混合物，经粉碎加工成粉末，粒度≥100目。

3.根据权利要求1所述的用金属离子和活性物质联合改性的植物蛋白胶粘剂的制备方法，其特征在于：所述碱液为重量浓度5％～40％氢氧化钡、氢氧化钠或氢氧化钾溶液中的一种或几种混合物。

4.根据权利要求1所述的用金属离子和活性物质联合改性的植物蛋白胶粘剂的制备方法，其特征在于：全反应过程所用搅拌速度≤80转/分钟。

5.根据权利要求1所述的用金属离子和活性物质联合改性的植物蛋白胶粘剂的制备方法，其特征在于：所述的反应釜采用可控制温度和带有搅拌器的反应釜；所述改性植物蛋白胶粘剂经喷雾干燥或冷冻干燥制成粉剂。