[发明专利]婴幼儿营养玉米粉及其制备方法

权利要求书

1、一种婴幼儿营养玉米粉，包括脂肪、水分、蔗糖、蛋白质、碳水化合物、微量元素和维生素，其特征在于：每百克中还含有钙300～600mg、铁6.0～10.0mg、锌2.5～7.0mg、钠300～500mg、碘20～50μg、DHA 0～15mg、维生素A 1000～4000IU、维生素D₃ 200～600IU、维生素B₁ 200～260μg、维生素B₂ 200～260μg。

2、根据权利要求1所述的婴幼儿营养玉米粉，其特征在于：每百克中还含有磷225～450mg、维生素B₆0～180μg、维生素B₁₂0～1.0μg。

3、一种婴幼儿营养玉米粉的制备方法，其特征在于：以鲜甜玉米为主要原料，经冷冻超微粉碎、糊化制浆、滚筒干燥和物料磨碎后加入适量的钙、铁、锌、钠、碘、DHA、维生素A、维生素D₃、维生素B₁和维生素B₂进行营养强化混合。

4、根据权利要求3所述的婴幼儿营养玉米粉的制备方法，其特征在于：还加入适量的磷、维生素B₆和维生素B₁₂进行营养强化混合。