[发明专利]一种具有恒温功能的电火锅及该电火锅的恒温控制方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种电加热技术，尤其是涉及一种具有恒温功能的电火锅及该电火锅的恒温控制方法。

背景技术

目前，常用的电火锅内设置有机械式的双金属片温控器，使用电火锅时，内部系统通过调整双金属片的张力来控制温度。这种机械控制加热技术不能真正有效控制电火锅的温度，一般情况下仍然会经常烧开电火锅，仅仅是调整了电火锅烧开的时间而已，使得电火锅频繁处于烧开状态，很多情况下由于频繁烧开而导致锅内食品营养的严重流失或者受到破坏，并且存在使用不便和浪费电能的缺点。

2003年12月31日中国公告的实用新型专利“一种功率可调的电火锅”(专利号：CN02272361.7)公开了一种功率可调电火锅，包括底座、装在底座上的外壳，设置在外壳内的第一发热源和第二发热源，其中，第一发热源由设在外壳上的调温拨钮控制其工作，第二发热源与安装在外壳上的加速开关串联，跨接在第一发热源上，使得第二发热源的启停同时受调温拨钮和加速开关控制。这种功率可调的电火锅，用户可以在任何需要的时候，根据情况进行功率选择，做到食物少时火力既满足要求又不费电，食物多时真正达到了“猛火”而节约加热时间，但这种电火锅仍然频繁处于被烧开状态。

1995年5月17日中国公告的实用新型专利“电火锅调温节能插头”(专利号：CN94219173.0)公开了一种电火锅调温节能插头，它是在锅体的电源输入插座与输入电源之间插入一个电子调温电路，该电路安装在一个几何形状为电源导线引入端与该插头输出端相垂直的小盒内，使用电火锅时利用电子调温电路调节加到发热盘上的实际电压，从而达到调节电火锅温度的目的，而使用者通常根据发光二极管的亮度强弱来判断电火锅内温度的高低，再凭经验设定恒温温度，但实际上，这种电火锅根本无法精确调节到想要设定的恒温温度，给使用者带来了极大的不便。

上述各种解决方案均存在两大问题：一、上述电火锅在使用过程中仍会频繁处于烧开状态，不仅破坏了食物的原有营养，而且在使用过程中也给使用者带来了不便，同时频繁的烧开极大的浪费了电能；二、在电路失灵以及极端意外情况下，上述电火锅缺乏安全保护，在实际使用中可能存在严重的安全隐患。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种能够使电火锅的锅底温度维持在一定的温度范围内，而不会频繁处于烧开状态的，且有效地节省了电能的具有恒温功能的电火锅及该电火锅的恒温控制方法。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种具有恒温功能的电火锅，该电火锅内设置有加热单元，所述的电火锅内还设置有信号收集单元和信号处理单元，所述的加热单元和所述的信号收集单元分别与所述的信号处理单元连接；所述的信号收集单元包括用于检测锅底温度的锅温检测电路和用于检测恒温温度设定值的恒温检测电路，所述的锅温检测电路紧贴设置在所述的电火锅的锅底内，所述的信号处理单元接收所述的锅温检测电路和所述的恒温检测电路输出的代表温度的电压信号，所述的信号处理单元中预设有温差设定值，通过判断锅底温度和恒温温度设定值之间的温差的绝对值是否大于温差设定值，由所述的信号处理单元将控制信号传输给所述的加热单元，控制所述的加热单元电气的通断，使锅底温度维持在恒温温度设定值加减温差设定值范围内。

所述的温差设定值为2℃。

所述的电火锅的底座上设置有温度调整旋钮，通过所述的温度调整旋钮设定恒温温度设定值。

所述的电火锅的锅底内紧贴设置有空烧保护器，所述的空烧保护器的第一端通过设置在所述的电火锅底座上的电源接口接入交流电，所述的空烧保护器的第二端与所述的加热单元通过一电源电路相互连接。

所述的加热单元包括加热盘和加热控制电路，所述的加热控制电路连接有LED显示电路；所述的加热控制电路通过控制信号控制所述的加热盘的通断状态，所述的电源电路为设置在所述的加热控制电路与所述的空烧保护器之间的降压整流电路，用于将通过电源接口接入的交流电转换为驱动所述的加热控制电路工作的驱动电源，和用于所述的电火锅内的整个控制电路的工作电源。

所述的信号处理单元包括微处理器和与所述的微处理器连接的复位电路，所述的微处理器内设置有AD转换器(ADC，Analog to Digit Converter)。

一种电火锅的恒温控制方法，其特征在于它包括以下步骤：

a.对电火锅进行上电初始化；

b.利用锅温检测电路实时检测电火锅的锅底温度，并将锅底温度转换为电信号传输给信号处理单元的微处理器；