[发明专利]一种丹参草本植物茶及饮料

说明书

技术领域

本发明是属于食品饮料领域，涉及一种丹参草本植物茶及饮料。

背景技术

随着人们对保健食品的重视，传统具有保健功效的饮品茶愈来愈成为人们日常生活中的常用品，因此，保健茶特别是天然的植物茶开发程度越来越高，现市场有以各种中草药草本植物为主要原料制造的草本植物饮料，如申请号：03138883.3，名称《丹参茶及其制备方法》，以丹参和石竹叶两种重量配比的原料组成，口感适中，较适于大众的饮茶习惯。但到目前为止，还没有出现以丹参配以金银花的丹参草本植物饮品。

发明内容：

本发明的目的之一就是要提供一种具有促进血液循环、降低血液粘稠度，改善心脏供血功能等保健效果的以丹参配以金银花制成的丹参草本植物茶。

本发明的目的之二就是要提供一种以上述丹参草本植物茶为主要原料制成的丹参草本植物饮料。

本发明的目的之一是这样实现的：丹参10-100份，金银花1-10份。

优选方案为：丹参10-50份，金银花1-5份。

实施时，将丹参切制后和金银花混合制成袋装茶等茶产品。

本发明的目的之二是这样实现的：它由所述丹参草本植物茶的提取液组成、或加入水配制而成、或在上述两种组成方式中分别加入添加剂制成，所述提取液是由各原料按下述重量份：丹参10-100份和金银花1-10份混合，加入各原料总重量份10-90倍的水浸泡，蒸煮，过滤制成。

优选方案为：所述提取液提取过程中加水2次蒸煮提取，每次加入各原料总重量份10-20倍的水，保持温度60-100度，时间共计1-2小时，过滤得提取液，再加入提取液重量份0.75-2.5倍的水，精滤得饮料。

本发明植物茶及饮料具有促进血液循环、降低血液粘稠度，改善心脏供血功能，对血栓栓塞性疾病有显著的保健效果。

具体实施方式：

下面将结合实例对本发明进行具体叙述。

实施例1：丹参草本植物茶由各原料按下述重量份制成：丹参100份，金银花5份。

实施例2：丹参草本植物茶由各原料按下述重量份制成：丹参10份，金银花1份。

实施例3：丹参草本植物茶由各原料按下述重量份制成：丹参10，金银花5份。

实施例1-3实施时，将丹参切制后和金银花混合制成袋装茶等茶产品。

实施例4：丹参草本植物饮料为：它是所述丹参草本植物茶的提取液制成，所述提取液是由各原料按下述重量份：丹参90份，金银花10份混合，加入各原料总重量份70倍的水浸泡，蒸煮，保持温度60-100度，时间共计2小时，过滤得提取液，精滤得饮料。

实施例5：丹参草本植物饮料为：它是所述丹参草本植物茶的提取液和水配制而成，所述提取液是由各原料按下述重量份：丹参60份，金银花8份混合，加水2次蒸煮提取，每次加入各原料总重量份20倍的水，保持温度80-100度，是每次还是时间共计1.5小时，过滤得提取液，再加入提取液重量份1倍的水，精滤得饮料。

实施例6：丹参草本植物饮料为：它是所述丹参草本植物茶的提取液和水配制而成，丹参10份，金银花1份混合，加水2次蒸煮提取，每次加入各原料总重量份12倍的水，温度85-100度，时间共计1.2小时，过滤得提取液，再加入提取液重量份2.00倍的水，精滤得饮料。

实施例7：丹参草本植物饮料为：它是所述丹参草本植物茶的提取液和水配制而成，所述提取液是由各原料按下述重量份：丹参10份，金银花10份混合，加水2次蒸煮提取，每次加入各原料总重量份10倍的水，温度85-100度，时间共计1小时，过滤得提取液，再加入提取液重量份2.5倍的水，精滤得饮料。

实施例8：以500kg丹参草本植物饮料为例：取丹参10kg、金银花1kg；将丹参切制后和金银花混合，分两次加水提取，每次加入各原料总重量份12倍的水，温度85-100度，时间共计1.5小时，得提取液180-220kg；再加入纯净水加至加至500kg，精滤，超高温瞬时灭菌，灌装，封口，灭菌，冷却，打码，检验，装箱，入库。

其它实施例中，在实施例4-8中可加入添加剂的重量份为0.1-2份，所述添加剂为甜菊糖、蔗糖中的一种或两种。

以上各原料品质采用中药材或食品行业标准。