[发明专利]带温差电池的烹饪用具

说明书

技术领域

本发明涉及一种厨房烹饪用具，尤其是带温差电池的烹饪用具。

背景技术

中国专利CN97223402.0及1CN02291625公开了带温度显示装置的锅。另外还有带电子盐度测量显示装置的烹饪器具等炊具。这些带有电子装置的烹饪用具都需要有电源供电子用电装置工作。

现在的带电子测量装置的烹饪用具，多是以普通原电池(一次电池)为电源，需要定期更换电池较为麻烦。而以太阳能电池为电源的带电子测量装置的烹饪用具，由于太阳能电池功率太小(在室内光线下仅仅是微安级电流)，不能满足蜂鸣器报警、显示器背光照明(需要毫安级电流才能正常工作)等等需要。同时，以普通原电池为电源，使用时候也经常需要更换电池。而废旧电池对环境污染很严重。

发明内容

本发明的目的是提供一种带温差电池的烹饪用具，以温差电池作为烹饪用具上面带有的电子用电装置(温度测量、盐度测量或其它电子装置)的电源。具有结构简捷，工作可靠，不需要定期更换电池、环保等优点，使用更方便。

本发明技术方案：带温差电池的烹饪用具，包括烹饪用具本体、手柄、温差电池与用电装置；手柄设置在烹饪用具本体上；用电装置设置在烹饪用具本体上或手柄上。

所说的温差电池设置在烹饪用具本体内部、外部、烹饪用具本体壁夹层内、或是设置在手柄内部或外部；所说的温差电池与所说的用电装置之间电连接。

所说的温差电池与烹饪用具本体或手柄相接触或不接触。优选是与烹饪用具本体或手柄相接触。

所说的手柄与烹饪用具本体之间或是设置连接件，连接件一端设置在烹饪用具本体上，另一端与手柄相连接。所说的温差电池设置在连接件内部或外部，温差电池与连接件相接触或者不接触。

所说的温差电池优选是设置在靠近烹饪用具本体的底部、侧壁处或是靠近手柄的壁。

所说的温差电池或是设置在烹饪用具本体外、靠近底部位置，温差电池外面优选是设置有护套，以避免温差电池损坏。

温差电池是利用温差电现象，使热能直接转化为电能的装置。1821年德国物理学家塞贝克发现了这一现象：当两种不同的导体(或导电类型不同的半导体)交替连接起来，则当两接头的温度不同时，两接头间有电动势产生，这种现象称为“塞贝克效应”。

金属温差电偶产生的温差电动势较小，但将金属温差电偶串联成温差电堆时可以使电动势较大。用半导体材料制成的温差电池，温差电效应较强。但不管是金属温差电偶或是半导体体温差电池都适用本发明。金属温差电偶另外的名称是热电偶或金属热电偶。

所说的温差电池包括半导体温差电池、热电偶及其它利用温差电效应使热能直接转化为电能的装置。

所说的温差电池数量是一个或一个以上。

所说的温差电池种类是一种或一种以上。

所说的多个温差电池之间是串联、并联或既有串联也有并联。

所说的温差电池包括冷(低温)端和热(高温)端。所说的冷端与热端或是至少有一端设置有导热装置。所说的导热装置是导热板、导热块、导热膏或其它公知的导热或散热装置。导热装置的作用是增加温差电池冷端或热端的换热能力，使温差电池更好的工作。

所说的用电装置是电子温度显示装置、电子盐度测量显示装置或其它的电子装置。本发明将温差电池设置在烹饪用具上，并通过导线与用电装置连接，为用电装置供电。

所说的温差电池与用电装置之间优选是串联或并联设置升压或稳压装置，保证用电装置在温差电池产生的电动势波动变化较大时候也正常工作。

所说的用电装置上或是设置有备用电池。备用电池是普通原电池(一次电池)或充电电池，在本发明中也包括电容器或超级电容器。在温差电池电力不足或损坏时候以备用电池供电。在温差电池电力充足时候为充电电池、电容器或超级电容器充电。

本发明所说的烹饪用具是锅类、盘类、壶类等。

所说的锅类是炒锅、炸锅、汤锅、蒸锅或奶锅。

所说的盘类是烤盘、饼铛或煎盘。

所说的壶类是水壶或茶壶。

所说的烹饪用具的手柄包括单(锅)柄、双(锅)柄及提手。

本发明的优点：

一、温差电池作为烹饪用具上的用电装置的电源。避免了更换电池的麻烦。

二、温差电池作为用电装置的电源，也使该烹饪用具上的用电装置具有了自动开关机的功能。因为，烹饪用具只有烹饪时候才加热；只有加热时候温差电池才产生电力；只有产生电力后用电装置才工作。而一旦停止烹饪，则用电装置也停止工作。