[发明专利]从木糖母液以及生物质酸水解液中提取L－阿拉伯糖的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种生物技术领域的糖的提取方法，具体地，涉及一种从木糖母液以及生物质酸水解液中提取L-阿拉伯糖的方法。

背景技术

L-阿拉伯糖又称果胶糖，以L-阿拉伯聚糖、L-阿拉伯-木聚糖、L-阿拉伯-半乳聚糖等半纤维素的形式大量存在于植物果浆、半纤维素、果胶酸中，很少以游离的形式存在。L-阿拉伯糖属于新型的功能性糖，目前大量研究证明它具有抑制机体肠道内蔗糖酶的活性，能够大大减低对摄入蔗糖的吸收以及减低胰岛素的分泌从而减低肥胖以及糖尿病发生，在蔗糖里添加3-4％的L-阿拉伯糖即能在食后30分钟内极显著的减低血糖的含量(Metabolism，Vol 45，No 11，1996：pp1368-1374；Journal of Nutrition，Vol 131，No 3，2001：pp796-799；Journal ofJapanese Society of Nutrition and Food Science，Vol 53，No 6,2000：pp243-247)。日前由哥本哈根大学与世界糖醇最大生产商Danisco公司联合进行的人体临床试验表明，食入含有一定量L-阿拉伯糖的富含蔗糖的饮料能极显著的降低血糖的浓度与胰岛素的分泌(The Effects of Increasing Doses of L-Arabinose in a SucroseRich Meal on Intestinal Sucrase Activity in Man，2005年9月开始进行该项试验，临床试验批准号为NCT00302302)。

除了在食品中具有重要的功能外，L-阿拉伯糖还在医药上具有重要的作用。L-阿拉伯糖可以用来合成多种核苷酸类似物等抗病毒药物，用于治疗白血病、癌症的化疗药物。由韩国Bukwang公司研发的抗乙肝病毒新药克拉夫定(Clevudine，1-(2-fluoro-5-methyl-beta-L-arabino-furanosyl)uracil，2′-氟代-5-甲基-β-L-阿糖呋喃糖基尿嘧啶，L-FMAU)的合成即用到L-阿拉伯糖(Antivir Ther，Vol 3(suppl 3)，1998：pp 113-121；Journal of Medical Chemestry，Vol 40，1997：pp2750-2754)。L-FMAU能够大大减低乙肝病毒在体内的水平。L-FMAU作为抗乙肝病毒新药已经在世界范围内申请了专利保护(中国专利号CN03821877.1、国际公布W02004/006843)。除了L-FMAU外，目前已经合成了许多含阿糖的衍生物均表现出很好的抗病毒能力，比如衍生物2’-deoxy-2’-fluoro-β-L-arabinofuranosylcytosine(L-FAC)、5-iodocytosine衍生物(L-FIAC)、9-(2-deoxy-2-fluoro-β-L-arabinofuranosyl)purine等都被证明具有很好的抗乙肝病毒的活性(Journal of Medical Chemestry，Vol 40，1997：pp 2750-2754)。含L-阿拉伯糖的核苷类似物除了具有良好的抗乙肝病毒活性外，还具有良好的抗EB病毒、单纯疱疹病毒、流感病毒的活性(Journal of Medical chemistry，Vol 43，No 13，2000：pp 2538-2546；Journal of Agricuture Food Chemistry，Vol 55，No 25，2007：pp10194-10199)。L-核糖也是一种重要的医药中间体，可以由L-阿拉伯糖在含钼化合物(MoO₃、H₂MoO₄，(NH4)₂MoO₄等)的催化下异构合成(专利WO/2000/029417、Organic Letters，Vol 1，No 10，1999：pp 1517-1519)。