[发明专利]一种从松毛虫中富集多不饱和脂肪酸的方法

权利要求书

1.一种从松毛虫中富集多不饱和脂肪酸的方法，其特征在于：包括以下步骤：

1)干燥、粉碎：将松毛虫幼虫分层，每层厚度不超过3cm，置于干热设备中干燥后粉碎；

2)油脂提取：粉碎后的松毛虫用10倍体积的石油醚在40～60℃下提取3-5小时，离心取上清液，蒸去石油醚后得到松毛虫油脂；

3)油脂精制：将所得到的松毛虫油脂于-4℃、5000转/分离心15分钟，得到精制后的松毛虫油脂；

4)尿素包合：将尿素和酒精按质量体积比为1∶4配好，于40～60℃下搅拌至溶液澄清，与精制的松毛虫油脂混合后搅拌4～6小时，于-10℃～1℃下冷冻结晶10～16小时，其中尿素和精制的松毛虫油脂质量比为6∶1～3∶1；

5)收获多不饱和脂肪酸：将包合后的结晶物于-4℃、5000转/分离心15分钟，除去结晶包合物，蒸去酒精，即得到多不饱和脂肪酸产品。

2.根据权利要求1所述的一种从松毛虫中富集多不饱和脂肪酸的方法，其特征在于：1)步骤中将松毛虫幼虫置于55℃干热设备中干燥24h，粉碎成60目粗细的样品。

3.根据权利要求1所述的一种从松毛虫中富集多不饱和脂肪酸的方法，其特征在于：2)步骤中可用过滤法代替离心分离。

4.根据权利要求1所述的一种从松毛虫中富集多不饱和脂肪酸的方法，其特征在于：产品中多不饱和脂肪酸含量为80～90％。