[发明专利]自助式餐盘清理机

说明书

技术领域

本发明涉及一种餐盘清理机，特指系一种自助式餐盘清理机。

背景技术

现行商用大型全自动洗碗柜的工作过程一般是：将餐具放置于洗碗柜中的餐具架上，然后，利用水流冲击去除脏物，一般分为两个阶段：1、洗涤：循环使用50-60度加入清洁剂的温水强力冲洗餐具，去除脏物和油腻。2、喷淋：用82度以上的清水清洗餐具，达到清洁和消毒作用，然后，使用快干剂或热风对餐具烘干消毒，破坏细菌繁殖的条件。这种结构的洗碗机，能达到洗净碗和餐盘并消毒灭菌的目的，但为了减少洗碗过程耗费的水和电能，降低清洗餐盘的成本，减少机内垃圾的滞留量，提高洗净效果，在餐盘进机体前，需把餐盘收集完毕并初步将餐盘上的残渣进行倾倒或初刷，目前这一前期辅助过程都由人工完成，这种大型全自动洗碗柜并不能解决收餐台脏乱问题。因此，在食堂就餐时，经常可以看到收餐台的脏乱现象，尤其在用餐高峰期，由于人力不足未清理的餐盘搁置堆积，不仅影响到就餐卫生和食堂美观，而且清洁员的工作量也相当繁重而辛苦。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术之不足而提供一种结构简单、使用方便、可实现餐盘收集、初步清理、能源消耗低、无污染、成本低的自助式餐盘清理机。

本发明的目的通过下述技术方案予以实现：

一种自助式餐盘清理机，包括机架，设置在机架上的餐盘清理装置和驱动餐盘清理装置运转的动力装置，所述餐盘清理装置包括餐盘入口、第一轨道、第一转环、第二转环、旋杆、蜗簧、挡板、第二轨道、毛刷装置；所述旋杆的两端分别固装有第一转环和第二转环，所述第一转环和第二转环为空心圆环，末端设有可使旋杆回位的蜗簧，所述第一转环和第二转环之间、靠近所述第一转环的下侧设有与餐盘入口连通的可供餐盘穿过的第一轨道，远离餐盘入口一端的所述第二转环后端设有一固装在所述第二轨道上的挡板，所述挡板固定在所述机架上并且紧贴所述第二转环，所述挡板的上端设有与所述第一轨道对应的、能使餐盘穿过的开口，所述开口与所述第二轨道连接，所述第二轨道的另一端与机体出口连接，所述第二轨道下方、紧贴所述第二轨道设有一毛刷装置，所述第一轨道由固定在所述第一转环和第二转环之间的、横截面为“[]”形的滑槽构成，所述第二轨道由固定在挡板与机体出口之间、横截面为“[]”形的滑槽构成；

所述动力装置包括齿条、传动装置、绳轮机构、推门、移动滑杆、弹簧顶杆；所述齿条设置在餐盘清理装置的下方并通过传动装置与毛刷装置连接，在齿条上设有与铰接在所述机架上的推门转动连接的一推杆，所述推门的铰轴上设有扭簧，所述齿条通过所述绳轮机构与所述第一转环连接，所述齿条下方设有可与设于齿条上的拨齿接触的移动滑杆，所述移动滑杆通过第二绳与卡装在第二轨道内的所述弹簧顶杆连接。

本发明中，所述毛刷装置包括第一滚筒和第二滚筒及安装在第一滚筒和第二滚筒之间的带有毛刷的弯板链，第一链轮安装在第一滚筒上。

本发明中，所述传动装置包括齿轮、第二链轮、棘轮、链条，所述齿轮的外齿与所述动力装置中的齿条啮合，所述齿轮中心与第二链轮同轴安装有所述棘轮，所述链条安装在所述第二链轮与所述毛刷装置的第一链轮之间。

本发明中，所述绳轮机构包括滑轮和第一绳；所述第一绳的一端与齿条连接，另一端通过滑轮连接在所述第一转环上。

本发明由于采用上述结构，利用人力推门这一举手之劳的自然动作作为动力源，却能完成自动翻转倾倒、清理、出盘控制这三个连续的运动功能，时序上衔接良好，控制准确，具有以下优点：

1)采用大量的标准件和通用件的组合设计，体积小、无噪声，制造简单、成本低廉、绿色环保。

2)选用不同的材料来制作毛刷，可以去除固体颗粒物、固体粘性物和油渍，避免了原人工清理时残渣污染的问题。

所述发明---一种自助式餐盘清理机具有结构简单，使用方便、不使用电能，无需考虑电力系统布置问题，使得造价成本低，工作无噪声，能取代食堂中部分人工劳动，节省了经营成本，人机安全性好等优点，适合于大、中、小型各种食堂。

附图说明

图1为自助式餐盘清理机结构示意图。

图2为自助式餐盘清理机后视图。

图3为自助式餐盘清理机的第一转环、第二转环的结构示意图。

图4为自助式餐盘清理机的挡板的结构示意图。

图5为自助式餐盘清理机的推门与齿条连接的结构示意图。