[发明专利]一种蒸制骨粉的制作方法及生产设备

说明书

技术领域

本发明涉及一种以动物骨头为原料制作动物源性饲料的方法及生产设备，具体是一种蒸制骨粉的制作方法及生产设备。

背景技术

各种动物骨骼剔除肉后可得到动物骨头，动物骨头含有钙、磷、油脂和蛋白质等成份，以动物骨头为原料可以制作动物源性饲料。由于制作方法的不同，所得的动物源性饲料的成份、含量和名称各不相同，用动物骨头为原料制作的动物源性饲料大多是骨粉形态的产品。骨粉有蒸制骨粉、肉骨粉、骨炭、骨灰和骨质磷酸盐等。动物骨头是畜牧饲养业的副产品，有时动物骨头作为废弃物处理，对于动物骨头加工不为人们所重视。已有技术中，没有较为合理的蒸制骨粉生产方法和蒸制骨粉专用的成套生产设备。蒸制骨粉的制作方法粗放，产品质量不稳定，质量差别很大。在蒸制骨粉生产中，一般是先用压力罐蒸煮动物骨头，把动物骨头脱脂灭菌后，取出蒸制后的动物骨头堆放在地面上自然晾晒干燥、然后用骨粉碎机把自然晾晒干燥后的动物骨头粉碎成蒸制骨粉产品。这种蒸制骨粉的生产方法劳动强度大、生产环境恶劣、生产效率低，动物骨头用压力罐蒸煮脱脂后，虽然油脂分离出一些，蒸制后的动物骨头还附有大量的油脂，使产品因油脂含量较高而易酸败，蒸制后的动物骨头堆放在地面上自然晾晒干燥时，因蚊蝇滋生、细菌大量繁殖而污染环境，也会使蒸制后的动物骨头产生二次污染，造成蒸制骨粉产品质量不稳定、产品卫生指标低。

发明内容

本发明的目的是为了克服上述不足，提出一种劳动强度小、生产环境清洁、生产效率高，产品质量稳定、油脂含量较低、卫生指标较高的蒸制骨粉的制作方法和蒸制骨粉专用的成套生产设备。

本发明是用如下方法实现的

蒸制骨粉的制作方法有如下步骤：

1.取动物骨头，把动物骨头放在洗骨机内用水清洗，洗掉动物骨头上附着的杂物，得到洗净动物骨头；

2.用砸骨机把洗净动物骨头砸成块径小于或等于100毫米的骨块，得到砸骨块；

3.把砸骨块放入压力罐内，用蒸汽加热蒸煮压力罐内的砸骨块，让压力罐内的砸骨块在蒸汽压力是2～4Kg/cm²的条件下保持20～40分钟，分离出油脂，得到脱脂灭菌骨块；

4.让脱脂灭菌骨块经链条清洗输送机用80～90℃的热水清洗脱脂灭菌骨块，洗下脱脂灭菌骨块上附着的油脂，分离出洗下的油脂，得到再脱脂灭菌骨块，

链条清洗输送机有一侧向上弯折的长条形槽，长条形槽的槽口向上，长条形槽有相连的水平段槽和向上的斜坡段槽，斜坡段槽外端的槽底高度等于或稍大于水平段槽的槽口的高度，长条形槽内、沿槽的长度方向有刮板式输送机，水平段槽外端的槽侧壁上方有油脂出口，斜坡段槽的外端有物料出口；

5.把再脱脂灭菌骨块在高湿物料烘干机内用400～600℃温度的热风烘干，让干燥骨块的重量含水量小于等于10％，得到干燥骨块；

6.用骨粉碎机把干燥骨块粉碎成粒径小于等于3.5毫米的骨粉，得到蒸制骨粉。

蒸制骨粉的生产设备有顺序相连的洗骨机、带式输送机、砸骨机、压力罐、链条清洗输送机、高湿物料烘干机、带式输送机和骨粉碎机，

洗骨机、砸骨机、压力罐和骨粉碎机是已有技术中的动物骨头加工时用的相应设备，高湿物料烘干机是已有技术中的高湿物料干燥用的烘干设备，带式输送机是用已有技术中的物料输送设备，

链条清洗输送机有一侧向上弯折的长条形槽，长条形槽的槽口向上，长条形槽有相连的水平段槽和向上的斜坡段槽，斜坡段槽外端的槽底高度等于或稍大于水平段槽的槽口的高度，长条形槽内、沿槽的长度方向有刮板式输送机，水平段槽外端的槽侧壁上方有油脂出口，斜坡段槽的外端有物料出口。