[发明专利]杏肉原汁

说明书

所属技术领域：本发明涉及水果杏，尤其涉及用杏肉制出杏肉原汁。

背景技术：

目前，公知市场销售的水果罐头中，有用杏制作的罐头，还没有用纯杏肉经加工制成的杏肉原汁。

发明内容：

现有用摘取完整优选好的杏肉制成的罐头，而本发明是用成熟落地大多数外表摔坏的杏肉制作杏肉原汁。我在二十多年前，在自己下腹患过蛋黄大纤维瘤，当时看一报道说斐济国家50多万人没有一个得癌症的，是由于他们都吃杏干、杏仁。我就注重多吃用杏制作罐头汁和杏干以及杏仁，没过一年，纤维瘤奇迹般没有了，所以我认为中国顶级专家张国玺说杏和杏仁确实是“抗癌之王”。科学家研究发现：斐济人不患癌症，是与每日必吃杏干和杏仁伴食有关，而杏肉富含维生素A、C、儿茶酚、黄酮和多种微量元素，这些成份对人体有直接或间接的抗癌作用。杏还是维生素B₁₇含量最丰富的果品，而维生素B₁₇是极有效的抗癌物质。我是通过自己用我吃杏制作的杏肉汁罐头和杏干、杏仁治好我的病来发明将所有落地外表摔坏的杏肉制作杏因原汁的方法。因杏成熟落时正值盛夏伏雨天气，摔破的杏因极易腐烂和扔掉。

具体实施方式：

本发明解决其技术问题所优选的方案是：将夏季伏雨天大批量落地摔破将要腐烂扔掉的杏，廉价收购清洗干净去核磨碎，经高温灭菌加入糖或各种食用配料后装入罐中封密，可装罐中当杏肉原汁中给顾客饮用，也可当配料掺入其它食品中。

本发明的有益效果是：将伏天成熟落地摔坏极易腐烂扔掉大量杏收购制成杏肉原汁，是既能回收大多数腐烂扔掉的杏，又能让更多的人吃到天然“抗癌之王”绿色食品，使中国人也能象斐济人都不得癌症，是符合小康社会全民实现健康长寿的迫切需要。