[发明专利]用于对带水的家用设备的管道系统进行消毒的方法及这种家用设备

说明书

技术领域

发明涉及一种用于带水的家用设备的至少局部消毒的方法及一种相应 的带水家用设备，尤其是洗碗机和消毒装置。

背景技术

例如，在诸如洗碗机的带水的家用设备中，在洗碗机中循环的洗涤液 可能带有相当多的有机污染物，例如食物残渣等。在洗涤液被泵送走时， 食物残渣不总是在冲洗周期结束时被全部去除。食物残渣会发出令人讨厌 的味道。

发明内容

本发明的目的就是改进向液体中加入相应的消毒剂。

本发明的上述目的通过一种用于带水的家用设备、尤其是洗碗机的管 道系统的至少局部消毒的方法实现，其中，在消毒步骤中，气体消毒剂被 供给到在管道系统中循环的液体中，其中根据本发明，在消毒步骤中使液 体以减小的速率循环。这可以例如通过使用循环泵使洗涤液以减小的速度 行进来实现，这样，洗涤液从洗碗机的管道系统的喷射臂中的流出被减速。 然而，同时这个流速仍高得足以使充足的臭氧被吸入以实现管道系统的消 毒。这种情况下，洗碗机的管道系统包括一个设置在洗碗机的底盘中的泵 井，所述在洗碗机中循环的洗涤液聚集在所述泵井中。借助于循环泵，聚 集在泵井中的洗涤液可以经由管道系统的相应管道供给到喷射臂，该喷射 臂向待清洗的餐用器皿和餐具施加该洗涤液。在这种情况下，为了加热洗 涤液，还可以提供流过型加热器。洗涤液从待清洗的餐用器皿和餐具流动 并再次聚集到泵井中。为了实现管道系统的至少局部消毒，气体消毒剂被 供给到循环液体中。在这种情况下，循环液体可以是在清洗程序中循环的 洗涤液，或者消毒步骤与清洗程序完全独立地被执行，这种情况下，水中 实质上加入了气体消毒剂。相应地，本发明的方法可在预定的清洗程序的 框架内默认地作为单个步骤执行，或可根据操作人员的手动请求例如通过 启动带水的家用设备上的相应启动单元来执行。

所有合适的气体消毒剂如氯、二氧化氯或过氧化氢都可以使用。但在 此优选提供臭氧作为消毒剂。

在这种情况下，在优选实施例中，借助于臭氧产生器产生臭氧，这样， 在相应的压力气体容器中的存储就不必要了。这种臭氧产生器是已知的， 可以借助于放电或紫外线产生臭氧。

更进一步，优选在真空压力下将臭氧供给到循环液体中。例如可以用 文丘里喷嘴达到这个目的。另外，也可以用一个泵将臭氧泵送到循环液体 中。

基本上，可以在带水的家用设备例如洗碗机的管道系统的任何合适的 点处供入气体消毒剂。然而，优选地，在消毒步骤中液体被传送通过旁路， 且臭氧被供送到该旁路中。

本发明还涉及一种带水的家用设备、尤其是洗碗机，其具有管道系统， 液体至少在运行期间的部分时间内能在所述管道系统中循环。在这种情况 下，洗碗机上的管道系统可以包括聚集洗涤液的泵井，该洗涤液借助于循 环泵被传送通过流过型加热器，随后借助于喷射臂施加到待清洗的餐用器 皿和餐具。

此外，带水的家用设备的特征在于：消毒剂具有至少一个气体导入器 具，所述气体导入器具被实施成用于将气体消毒剂供给到在管道系统中循 环的液体中，其中该家用设备还以本发明的方式设计成使消毒步骤中液体 以减小的速率循环。这使得可在清洗程序框架内的常规运行过程中或通过 操作人员的手动启动请求触发消毒过程。

所有合适的气体消毒剂如氯、二氧化氯或过氧化氢都可以使用。但优 选地，对于消毒剂，设有至少一个臭氧产生器，使得可根据消毒的需要产 生臭氧，从而借助于气密容器的相应存储就不必要了。

气体例如可以借助于泵将气体消毒剂泵送到循环液体中而被供入。但 优选地，将所述气体导入器具实施成用于在负压下注入。为此，优选使气 体导入器具具有文丘里喷嘴，使得在流过文丘里喷嘴的液体中建立负压。

在一个优选实施例中，在这种情况下，使所述管道系统具有中心聚集 区例如泵井，循环液体聚集在所述泵井中。而且，提供旁路，所述旁路将 该聚集区与诸如文丘里喷嘴的气体导入器具连接起来。

在这种情况下，旁路连接到循环泵，以便液体能在所述管道系统中循 环。

在旁路中还设置有流过型加热器。在这种情况下，循环泵和集成的流 过型加热器的组合也可以作为一种替代性选择。

在另一实施例中，在旁路中设有阀。通过打开阀，释放旁路，以便此 时液体能循环流过旁路，而在正常运行时阀关闭，旁路阻断。