[发明专利]组合式烹饪压榨机和烤架

说明书

技术领域

本发明涉及一种烹饪家电，特别是一种适合于在室内厨房使用的组合式烹饪压榨机和烤架。

背景技术

组合式烹饪压榨机和烤架是一种具有上下两层烹饪表面的厨房家电，能在上下两层烹饪表面之间的夹层烹饪食品。此外，这种家电还可以作为烤架来使用，它无需降低上层表面来放置食品，也不需要改变上层烹饪平面的方向。因此，上下两层烹饪面都可以作为方便的烤架来使用。

该烹饪压榨机与仅仅使用下层烹饪表面的烹饪机相比，具有很强的在烹饪表面和食物之间进行热量传递的优点，就如同方便的烤架一样。

重要的是，烹饪压榨机和烤架装置可以在烹饪压榨模式和烧烤模式两种状态下进行操作，并且可在两种模式之间方便地转换。另外，同样重要的一点是：烹饪压榨机和烤架装置的操作者可以很好的调整烤架而在接触加热表面的时候没有被灼伤的危险。此外，它还满足最时尚的烹饪压榨机的需求，即在烹饪食物时，它可以很好的排出食品中的脂肪、油类和果汁。

本发明目的在于实现对目前烹饪压榨机和烤架的一个或更多需求，至少这种烹饪压榨机和烤架装置为消费者提供了一种有用的选择。

发明内容

就其中一个方面来讲，该发明是组合式烹饪压榨机和烤架，其下层装置支撑一个下层烹饪表面，上层装置支撑一个上层烹饪表面，连接装置可以灵活的将下层和上层装置接合起来，这种连接装置允许烹饪压榨机和烤架置于至少一个不完全关闭的状态下，处于这种状态时，上层烹饪表面位于下层烹饪表面的上方并且与下层烹饪表面相对。上层烹饪表面从下层烹饪表面移开时，即位于一个打开位置上时，连接装置的可操作性可以保持上、下层装置至少处于一个部分关闭状态还可以选择处于一个打开的状态。上层烹饪表面外壳包括一个把手，移动这个把手可以使上层装置相对于下层装置产生移动，该把手上有一个按钮，该按钮可以通过至少一个棘轮机构来启动连接装置，并且由于连接装置的支撑作用，上层装置可以相对于下层装置产生移动。

经过改进，上述连接装置由两部分组成，该两部分分别位于烹饪压榨机和烤架的两侧，这两部分都是用来支撑上、下层装置的，并由上述按钮和把手启动，处于上述的关闭状态并可以选择处于上述的打开状态。

经过改进，连接装置包括一个多重终止装置，例如：棘轮和棘爪装置使上、下层装置至少保持处于部分关闭状态，通过操作启动按钮，使棘爪与棘轮分开。

经过改进，这种连接装置包括一个可以与把手在物理上联系的支点，可以通过移动把手使上层烹饪表面外壳在支点附近相对于下层烹饪表面外壳产生相对移动。

经过改进，上层装置包括设于把手两端的左、右侧臂，至少一个联结装置包括左右两个侧臂，用来支撑各自的左、右侧臂。

经过改进，下层外壳拥有至少一个可调节的底座，它是由位于下层外壳上的内孔延伸而来的，并且从外穿过下层外壳的孔，可以通过一个可调节的装置对延伸的长度进行调节。

经过改进，调节装置包括一个旋转标度盘或者称为旋钮，及一个由旋转标度盘(旋钮)来进行移动的齿条，从而调节至少一个可调节底座的高度。

经过改进，上层烹饪表面由许多管道组成，这些管道大部分是彼此平行的，只有一小部分(至少为两根以上)管道是不平行的。在实际使用中，这些管道的方向是由上层烹饪表面的外侧向其中心延伸的。

经过改进，打开位置包括第一个垂直的开放位置，在这一位置上，上层烹饪表面相对于下层烹饪表面来说大致为横向的。第二个完全打开的位置上，上层烹饪表面相对于下层烹饪表面来说是大致为平行的。

经过改进，上层装置或下层装置其中有一个含有边缘，而上层装置或下层装置的其他部分含有一个架子，当烹饪压榨机和烤架处于打开位置时，架子下方的边缘扩展开来，以便避免上层烹饪面或下层烹饪面的液体在边缘和架子之间流动，边缘包括至少一个小孔，液体可以通过小孔排到位于这至少一个小孔下方的容器中。

经过改进，上层烹饪面和下层烹饪面之间通过电缆有电路连接，上层装置和下层装置之间延伸的电缆穿过连接装置，电缆最好是在连接装置中通过，这样的话，从烹饪压榨机和烤架的外面就看不见电缆了。

经过改进，电缆穿过连接装置提供的圆盘。

经过改进，上层装置包含两个侧臂，上层烹饪面有一个外壳，外壳枢轴连接到侧臂装置，上层电缆穿过连接装置，沿着上述的侧臂，进入上述枢轴连接的外壳。

经过改进，下层外壳有一个容器能支撑滴水托盘，接住从上层烹饪面和下层烹饪面流下的液体，滴水托盘从下层烹饪面的前缘一直延伸到下层烹饪面的尾部，这样就能接住下层烹饪面所有现有的液体，还能接住从上层烹饪面与连接装置邻接处流下的液体。