[发明专利]制备金属纳米颗粒的方法

权利要求书

1.一种制备含有胶体纳米银或纳米金的组合物的方法，所述方法包括将 选自乳杆菌的益生菌与含有至少4mM硝酸银或氯化金的水溶液一起培育的步 骤，所述培育在pH 8-12的范围内进行。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述水溶液含有至少4mM 硝酸银，还含有氨和/或铵盐，以及碱金属氢氧化物。

3.如权利要求1所述的方法，制备的是含有胶体纳米银的组合物，包括 在5-45℃的温度下使选自乳杆菌的益生菌与一种水溶液相接触的步骤，该水溶 液含有硝酸银、氨和/或铵盐以及碱金属氢氧化物的混合物，所述培育在pH 8-12 的范围内进行。

4.如权利要求2或3所述的方法，其特征在于，所述氨和/或铵盐的含量 足以形成大量Ag(NH₃)⁺或{Ag(NH₃)₂}⁺复合物。

5.如权利要求1所述的方法，制备的是含有胶体纳米金的组合物，所述 方法包括在5-45℃的温度下使选自乳杆菌的益生菌与一种水溶液相接触的步 骤，该水溶液含有氯化金和碱金属氢氧化物的混合物，不存在氨或铵盐，所述 培育在pH 8-12的范围内进行。

6.如权利要求2、3或5所述的方法，其特征在于，所述碱金属氢氧化物 选自氢氧化钠或氢氧化钾。

7.如权利要求1或3所述的方法，其特征在于，胶体纳米银与细菌细胞 干重的重量比至少为0.1，并且低于5。

8.如权利要求3所述的方法，其特征在于，所述接触的时间为30分钟。

9.如权利要求1、3或5所述的方法，其特征在于，所述乳杆菌选自：清 酒乳杆菌(Lactobacillus sakei)，嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)，乳酪 乳杆菌(Lactobacillus casei)，卷曲乳杆菌(Lactobacillus cripatus)，保加利亚 乳酸杆菌(Lactobacillus delbrueckii subspecies bulgaricus)，发酵乳杆菌 (Lactobacillus fermentum)，格氏乳酸杆菌(Lactobacillus gasseri)，约氏乳杆 菌(Lactobacillus johnsonii)，副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)，植物乳 杆菌(Lactobacillus plantarum)，罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)和鼠李糖 乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)。

10.如权利要求1、3或5所述的方法，其特征在于，还包括通过机械、 酶学或理化处理手段去除所述培育混合物中的至少一部分所述选自乳杆菌的 益生菌的步骤。

11.如权利要求1、3或5所述的方法，其特征在于，还包括以下步骤：

-离心所述培育混合物，形成固体部分和液体部分，所述固体部分包含含 有胶体纳米银或纳米金的组合物，和

-从所述液体部分中分离所述固体部分。

12.如权利要求1或3所述的方法，其特征在于，还包括用过氧化物或过 氧酸盐处理所述含有胶体纳米银的组合物的步骤。

13.如权利要求1或3所述的方法，其特征在于，所述胶体纳米银是作为 抗-微生物剂的组分引入的。

14.如权利要求1或3所述的方法，其特征在于，所述胶体纳米银是作为 灭藻剂的组分引入的。

15.如权利要求1或3所述的方法，其特征在于，所述胶体纳米银是作为 除草剂的组分引入的。

16.如权利要求12所述的方法，所述过氧化物是过氧化氢或过氧乙酸， 所述过氧酸盐选自与阳离子结合的过碳酸盐、过硼酸盐、过氧硅酸盐和过磷 酸盐。