[实用新型]一种无油烟自动烹饪锅无效

专利信息
申请号: 200720169730.X 申请日: 2007-07-16
公开(公告)号: CN201070250Y 公开(公告)日: 2008-06-11
发明(设计)人: 陈海雅 申请(专利权)人: 陈海雅
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00
代理公司: 北京三高永信知识产权代理有限责任公司 代理人: 何文彬
地址: 321307*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 油烟 自动 烹饪
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种厨具,具体提供一种无油烟自动烹饪锅。

背景技术

随着社会的发展,人们的生活水平在不断提高,对生活质量的要求也越来越高。食物煎、炖、炒是人们在日常每餐不可缺少的,传统的生活方式也已成为人们追求想往的第一目标。目前,市场上也出现相关对食物加工的产品,但它们存在不足之处:食物在煎、炖、炒时,搅拌不均匀,就难以控制煎、炖、炒的时间;价格贵、操作不易,也就不能满足绝大部分处于中等消费水平消费者的需求。

发明内容

本实用新型是针对以上不足,提供一种设计合理、结构简单、搅拌均匀、操作简单、价格便宜的无油烟自动烹饪锅。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:

一种无油烟自动烹饪锅,包括壳体,锅盖,底座及设在底座内的电机,壳体内底座上方设置有内锅,内锅上部设置有手柄,内锅底部设置有搅拌器,内锅和双层锅胆之间设置有发热板,所述双层锅胆内侧设有可伸缩测温探头,所述可伸缩测温探头和测温传感器分别与控制系统连接。

控制系统包括控温阀、控温单元和熔断器,所述控温阀和熔断器连接所述控温单元。

搅拌器包括上搅拌器和下搅拌器,所述两搅拌器配合连接。

上搅拌器设在所述下搅拌器上端,所述下搅拌器活动联接在转轴和连接器的上端,所述转轴设在内锅台阶上,所述连接器设在与台阶对应的内锅外侧。

上搅拌器包括圆柱形空心筒,及通过该筒周壁向外延伸的叶片,所述下搅拌器包括内设有螺纹孔的圆台及由该圆台上端部延伸的凸头,所述凸头外表面设有若干固定面。

锅盖设有可拆卸活性炭灭茵除烟滤网、滤气装置和上加热器,所述内锅下部设有一下加热器。

壳体包括锅身内侧体和锅身外侧体,所述锅身内侧体上设有操作面板,在所述操作面板上设有按钮和显示屏,所述底座包括底座上盖和底座下盖,所述锅身外侧体设在所述底座上且在侧壁上设有提手,所述底座上设有接口。

内锅两侧外周壁上设有一向锅内壁凹陷的加强筋,所述内锅底外侧设有2个以上锅脚。

电机输出轴上设有耦合器,所述耦合器与所述连接器配合连接。

与现有技术相比,本实用新型的一种无油烟自动烹饪锅,具有设计合理、结构简单、搅拌均匀、操作简单、价格便宜等特点。

首先,本实用新型锅胆内侧设有可伸缩测温探头,当内锅放进锅胆时,内锅就会挤压可伸缩测温探头,当它们充分接触时,测温探头就可以测得发热板的温度传至测温传感器,在控温单元里进行比较,从而得出更贴近实际食物的受热温度,这样烹饪出来的食物将很鲜美,也就达到了无油烟的效果。

其次,由于本实用新型由两搅拌器给合,上搅拌器嵌设在下搅拌器上端,下搅拌器活动联接在转轴和连接器的上端,电机转动,由测温控温系统控制,可实现双向搅拌、间歇性搅拌。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1为本实用新型整体结构主视示意图;

图2为图1A-A处的结构剖视示意图;

图3为本实用新型后视结构示意图;

图4为内锅结构分解示意图;

图5为图1另一侧结构的剖视示意图;

图6为耦合器结构示意图;

图7为圆台仰视结构示意图;

图8为操作面板结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明,但不作为对本实用新型的限定。

下面给出一个最佳实施例:

参照图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7、图8所示,本实用新型提供的一种无油烟自动烹饪锅,包括壳体1,锅盖2,底座3及设在底座3内的电机4,内锅5和安装在内锅5上部的手柄6,通过该手柄6就可以把内锅5从锅胆8内拿出来,内锅5采用3003特定铝材制成,表面车微细螺纹,具有除油烟功能;在电机的带动下内锅5底部的搅拌器7就可以转动,达到搅拌食物的作用。通过安装在内锅5和锅胆8之间的发热板9就可以受热于内锅5,锅胆8内侧设有可伸缩测温探头10,通过该可伸缩测温探头10可以把电热板9的温度传到测温控温单元131和安装在底座3上的测温传感器12测到的温度进行一个比较,则可得出一个更贴近实际食物受热的温度。变频器通过变频电路可以将50HZ的电源频率任意地转换为20000-45000HZ的高频率,通过改变频率来得到不同的输出功率,实现了真正意义上的均匀火力调控,使食物始终处在连续适度的均匀火力加热状态,最大程度保留了食物的营养成分,而且炒出来的食物口感好,另具有节能,低嗓音的好处。

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